உள்ளடக்கம்
- நீங்கள் கிரீன் டீ அல்லது எலுமிச்சை சுவை கொண்ட மூலிகை டீயையும் பயன்படுத்தலாம்.
- தேன் கரைக்கும் வரை கலவையை நன்கு கிளறவும்.
உதவிக்குறிப்பு: சூடான நீரைச் சேர்ப்பதற்கு முன் குவளையில் தேனை வைத்தால், அது விரைவாக கரைகிறது.
அலங்கரிக்க குவளையின் விளிம்பில் புதிய எலுமிச்சை துண்டு வைக்கவும். வெட்டு பலகையில் எலுமிச்சையை சுத்தமான கத்தியால் வெட்டுங்கள். குவளையில் கசக்கி அல்லது தண்ணீரில் போட்டு இன்னும் கொஞ்சம் சுவையை கொடுங்கள்.
- புதிய எலுமிச்சை ஒரு ஊக்கமளிக்கும் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் அதை வெட்டும்போது அதை வாசனை செய்வதன் மூலம், மனநிலை இப்போதே மேம்படுவதை நீங்கள் ஏற்கனவே உணரலாம்.
- தண்ணீர் நீராவி அல்லது கொதித்திருந்தால் போதும். நீங்கள் ஒரு தெர்மோமீட்டரைப் பயன்படுத்தினால், அது 80 ºC முதல் 95 betweenC வரை இருக்க வேண்டும்.
எச்சரிக்கை: ஒருபோதும் குளிர்ந்த கண்ணாடி கொள்கலனில் கொதிக்கும் நீரை வைக்க வேண்டாம். வெப்பநிலை வேறுபாடு கண்ணாடி உடைக்க காரணமாகிறது.
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை பிடிக்கவில்லையா? அதே அளவு தேன் அல்லது இனிப்பானைப் பயன்படுத்த முடியும். அளவுகள் மற்றும் விருப்பங்கள் உங்கள் தனிப்பட்ட சுவைகளைப் பொறுத்தது.
உனக்கு தெரியுமா? பிளாக் டீயில் டானின் எனப்படும் ஒரு பொருள் உள்ளது, இது கசப்பான சுவை தருகிறது. பேக்கிங் சோடா டானின்களை நடுநிலையாக்கவும், தேநீர் சுவை லேசானதாகவும் மாற்ற உதவுகிறது.
ஜாடிக்குள் 10 மூட்டை கருப்பு தேநீர் போட்டு பத்து நிமிடங்கள் செங்குத்தாக விடவும். நீண்ட கையாளப்பட்ட கரண்டியால் அவற்றைத் தள்ளி சூடான நீரில் மூழ்க வைக்கவும். அலாரம் அமைக்கவும்.
- ஒரு மாற்றத்திற்கு கருப்பு தேயிலை பாதி மற்றும் பச்சை தேயிலை பாதி சேர்க்க முயற்சிக்கவும், அல்லது அதிக பழ சுவையை விரும்பினால் சில பைகள் மூலிகை தேநீரை சேர்க்கவும்.
- நீங்கள் வீட்டில் ஒன்றை வைத்திருந்தால் தேநீர் பைகள் உரம் தொட்டியில் செல்லலாம்.
- இயற்கை அழகு சமையல் குறிப்புகளிலும் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
- 1 அல்லது 2 ஆரஞ்சு பழச்சாறு சேர்த்து எலுமிச்சையின் புளிப்பை மென்மையாக்குவது மற்றொரு யோசனை.
- நீங்கள் தற்செயலாக அதிக எலுமிச்சை சேர்த்தால், சுவையை சமப்படுத்த அதிக தண்ணீர் அல்லது அதிக இனிப்பு சேர்க்கவும்.
- உறைந்த பெர்ரிகளுடன் பாதி அளவு பனியை மாற்றுவது ஒரு பரிந்துரை.
- நீங்கள் தூள் இஞ்சியையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் விளைவுகள் புதிய இஞ்சியை விட பலவீனமாக இருக்கும். மாற்றீடு செய்யும்போது, ¼ டீஸ்பூன் தூள் இஞ்சி 1 தேக்கரண்டி புதிதாக அரைத்த இஞ்சிக்கு சமம்.
- காக்னாக், ரம் அல்லது மதுபானம் போன்ற விஸ்கிக்கு பதிலாக மற்ற மதுபானங்களுடன் சுவை மாறுபடும்.
- நீங்கள் ஐஸ்கட் டீயை மதுபானம் மூலம் அதிகரிக்கலாம்.
- சோடா பயன்படுத்த வேண்டாம்.
- பானம் முடிந்ததும், நீங்கள் ஒரு செழிப்போடு மூட பழத்தை சுவைக்கலாம்.
- நீங்கள் சில பழங்களை உறைந்து, ஐஸ் க்யூப்ஸுக்கு பதிலாக தேநீரில் வைக்கலாம்.
உதவிக்குறிப்புகள்
- உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப செய்முறையில் ஏதேனும் மாற்றங்களைச் செய்யுங்கள். அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ சர்க்கரை அல்லது தேன், அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ எலுமிச்சை, பிற வகை தேநீர் போன்றவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள். உங்களுக்கு சரியான பானம் எது என்பதைக் கண்டறியவும்.
எச்சரிக்கைகள்
- சூடான திரவங்களைக் கையாளும் போது உங்கள் கையை எரிக்காமல் கவனமாக இருங்கள். தேவைப்படும்போது டிஷ் டவல் அல்லது அடுப்பு கையுறைகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
தேவையான பொருட்கள்
தேனுடன் சூடான எலுமிச்சை தேநீர் தயாரித்தல்
- கத்தி மற்றும் பலகை.
- அளவுகளை அளவிட கோப்பைகள் மற்றும் கரண்டி.
- எலுமிச்சை பிழி.
- குவளை.
- கெட்டில் அல்லது மைக்ரோவேவ்.
- ஸ்பூன்.
- டிஷ் துணி அல்லது அடுப்பு கையுறைகள்.
பனிக்கட்டி எலுமிச்சை தேநீர் தயாரித்தல்
- கத்தி மற்றும் பலகை.
- அளவுகளை அளவிட கோப்பைகள் மற்றும் கரண்டி.
- எலுமிச்சை பிழி.
- கெட்டில் அல்லது மைக்ரோவேவ்.
- கோப்பைகள்.
- நீண்ட கையாளப்பட்ட ஸ்பூன்.
- ஜாடி.
- டிஷ் துணி அல்லது அடுப்பு கையுறைகள்.