உள்ளடக்கம்

• உதவிக்குறிப்புகள்

• மாவு மிகவும் ஈரமாக இருந்தால், இன்னும் சில தேக்கரண்டி மாவு சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளுங்கள்.
• மாவை தவிர்த்து விழுந்தால், ஒரு ஸ்பூன் அல்லது இரண்டு வெதுவெதுப்பான நீரை சேர்க்கவும். மாவை சரியான அமைப்பை அடையும் வரை தண்ணீரைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

முறை 2 இன் 2: அரேபாக்களை அடைத்தல்

1. 

   
   
   காலை உணவை நிரப்பவும். வெனிசுலாவில், அரேபாக்கள் வழக்கமாக சீஸ் மற்றும் ஹாம் கொண்டு காலை உணவுக்கு அடைக்கப்படுகின்றன. மூல அல்லது புகைபிடித்த ஹாம் துண்டுகளைத் தேர்ந்தெடுத்து வெவ்வேறு பாலாடைகளுடன் இணைக்கவும்.
   • வழக்கமான வெனிசுலா சீஸ்களை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், புதிய சீஸ் அல்லது மொஸெரெல்லாவை மாற்றவும்.
   • குறைந்த பாரம்பரியமான ஆனால் சுவையான நிரப்புதலுக்காக, துருவல் முட்டை மற்றும் சாஸை முயற்சிக்கவும்.

2. 

   
   
   சிற்றுண்டி நிரப்புதல் செய்யுங்கள். அரேபாக்கள் சிற்றுண்டிக்கு ஒரு எளிய சீஸ் நிரப்புதலுடன் தூய்மையாக உண்ணப்படுகின்றன. ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிக்கு, இந்த எளிய நிரப்புகளில் ஒன்றை உருவாக்கவும்:
   • சிக்கன் மற்றும் வெண்ணெய் சல்பிகோ. துண்டாக்கப்பட்ட கோழி, மயோனைசே, நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் செலரி ஆகியவற்றை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்கவும். அரேபாவின் ஒரு துண்டு மீது வைக்கவும், வெண்ணெய் ஒரு சில துண்டுகளை வைக்கவும் மற்றும் அரேபாவின் மற்ற பாதியுடன் மூடவும்.
   • கருப்பு பீன்ஸ் மற்றும் மிளகு. அரங்கின் ஒரு பக்கத்தில் சில பீன்ஸ் பரப்பி, சூடான சாஸால் மூடி வைக்கவும். அரேபாவை சுவையாக மாற்ற நீங்கள் ஒரு சில சீஸ் துண்டுகளை கூட சேர்க்கலாம்.

3. 

   அரேபாஸ் டி பாபெல்லனை உருவாக்குங்கள். அரேபாஸுக்குப் பிறகு, வெனிசுலாவில் மிகவும் பாரம்பரியமான உணவாக பாபெலின் உள்ளது. இரண்டின் சேர்க்கை சரியானது. பாபெல்லனின் அரேபா பின்வரும் பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது:
   • தரையில் மாட்டிறைச்சி, கருப்பு பீன்ஸ் மற்றும் வறுத்த வாழைப்பழங்கள். இது மிகவும் உன்னதமான பதிப்பு.
   • இறைச்சி, பீன்ஸ் மற்றும் வாழைப்பழத்தை ஒரு வறுத்த முட்டை மற்றும் சீஸ் கொண்டு மூடி முடிக்கவும்.

உதவிக்குறிப்புகள்

• ஒரு மாலை சிற்றுண்டிக்கு பன்றி இறைச்சி மற்றும் க ou டா சீஸ் உடன் அரேபாக்களை அடைக்கவும். வெனிசுலாவில், இந்த நிரப்புதல் "லா ரம்பேரா" அல்லது "விருந்துக்கு தயாராக உள்ளது" என்று அழைக்கப்படுகிறது