நூலாசிரியர்:
Florence Bailey
உருவாக்கிய தேதி:
24 மார்ச் 2021
புதுப்பிப்பு தேதி:
17 மே 2024
உள்ளடக்கம்
ஒரு பண்ணையை அமைப்பது ஒரு விஷயம், ஆனால் அதிலிருந்து உண்மையான வருமானத்தைப் பெறுவது என்பது மற்றொரு விஷயம், இது உங்களை ஒரு விவசாயி மட்டுமல்ல, நீங்கள் அடைய விரும்பும் சந்தைகளையும், நீங்கள் நுழைய விரும்பும் கோழித் தொழிலின் பகுதியையும் சார்ந்து இருக்கும் ஒரு தொழிலதிபரையும் ஆக்குகிறது. ... பிந்தையவற்றில் இரண்டு முக்கிய துறைகள் உள்ளன: முட்டை உற்பத்தி, இதில் கோழிகள் இந்த நோக்கத்திற்காக துல்லியமாக வளர்க்கப்பட்டு வளர்க்கப்படுகின்றன; மற்றும் இறைச்சி உற்பத்தி, இதில் கோழிகளை அறுக்க வேண்டும். நீங்கள் தேர்வுசெய்த துறையைப் பொருட்படுத்தாமல், வணிகம் லாபகரமானதாக இருக்க நிர்வாக மற்றும் நிதி அம்சங்களில் நல்ல முடிவுகளை எடுக்க வேண்டியது அவசியம்.
படிகள்
வணிகத் திட்டத்தை வரையவும். முழு திட்டத்திலும் இது மிக முக்கியமான விஷயங்களில் ஒன்றாகும். இது குறிக்கோள்களையும் அவை அடையப்பட வேண்டிய வழிகளையும் வரையறுக்கும். ஒரு தயாரிப்பாளரின் பார்வையில் இருந்து மட்டுமல்லாமல், ஒரு வங்கியாளர், வழக்கறிஞர், கணக்காளர் மற்றும் ஒரு கூலி உதவியாளரின் வணிகத்திலிருந்து கூட உங்கள் வணிகத்தை இயக்க உத்தேசித்துள்ள விதமும் இதில் அடங்கும்.
நிலம், மூலதனம் மற்றும் உபகரணங்கள் வைத்திருங்கள். இந்த அத்தியாவசிய பொருட்கள் இல்லாமல் இப்பகுதியில் ஒரு பண்ணை அல்லது வணிகத்தை திறக்கவோ பராமரிக்கவோ முடியாது. கோழிகள் வளர்க்கப்படும் வழியைப் பொறுத்து (சிறைப்பிடிக்கப்பட்ட அல்லது தளர்வான நிலையில்), கட்டிடங்கள், களஞ்சியங்கள் அல்லது கூண்டுகள் தேவைப்படும். கட்டிடங்களுக்கும் விலங்குகளுக்குத் தேவையான உணவை வளர்ப்பதற்கும் பிரதேசங்கள் தேவை. களஞ்சியங்களை சுத்தம் செய்வதற்கும், இறந்த விலங்குகளை அகற்றுவதற்கும், பயிர்களைப் பராமரிப்பதற்கும், பிற பணிகளைச் செய்வதற்கும் உபகரணங்கள் மற்றும் இயந்திரங்கள் தேவை.
கோழிகளை வளர்ப்பதற்கான சிறந்த வழி பற்றி சிந்தியுங்கள். இரண்டு முக்கிய விஷயங்கள் உள்ளன: ஒன்று கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெப்பநிலை மற்றும் விளக்குகள் கொண்ட ஒரு களஞ்சியத்தில் சிக்கியிருப்பதை வளர்ப்பது, மற்றொன்று அவற்றை தளர்வாக வளர்ப்பது, அவற்றை வாழ அனுமதிப்பது மற்றும் பண்ணையில் இயற்கையான வழியில் சுற்றுவது.
நீங்கள் நுழைய விரும்பும் கோழித் தொழிலின் எந்தத் துறைகளைத் தீர்மானியுங்கள். அடிப்படையில், தேர்வு செய்ய இரண்டு வகைகள் உள்ளன: இறைச்சி உற்பத்தி மற்றும் முட்டை உற்பத்தி. அவை ஒவ்வொன்றும் அவற்றின் குறிப்பிட்ட நோக்கத்திற்காக பறவைகளின் தலைமுறை மற்றும் இனப்பெருக்கம் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. இரு துறைகளிலிருந்தும் பறவைகளின் முட்டைகள், விற்பனை செய்யப்படாதவை, ஒரு இன்குபேட்டரில் வைக்கப்படலாம் மற்றும் உருவாக்கப்படும் குஞ்சுகள் பண்ணைகளுக்கு விற்க பொருத்தமான வயதை அடையும் வரை வளர்க்கலாம், பின்னர் அவை பாட்டர்களாகவோ அல்லது படுகொலைக்காகவோ வளர்க்கப்படும். முட்டைகளை அடைகாக்கும் மற்றும் குஞ்சுகளை வளர்ப்பதற்கான வணிகம் பெரும்பாலும் கோழிகளை வளர்ப்பதில் இருந்து தனித்தனியாக இருக்கும். படுகொலைத் துறையும் உள்ளது, இது கடைசி இரண்டிலிருந்து தனித்தனியாகவும், இறைச்சியைப் பெற பறவைகளின் தியாகத்தையும் உள்ளடக்கியது, அதை நீங்கள் சுரண்ட முடியும்.
- பல பண்ணைகள், குறிப்பாக விலங்குகள் இலவசமாக வளர்க்கப்படும்வை, இந்த துறைகளில் ஒன்றுக்கு மேற்பட்டவற்றில் இயங்குகின்றன. அவற்றில் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றை உள்ளிட வேண்டுமா என்பதை தேர்வு செய்வது உங்களுடையது.
முடிந்தால், ஒரு முக்கிய சந்தையை கண்டுபிடிக்க முயற்சிக்கவும். நீங்கள் இருக்கும் பகுதி ஒரு குறிப்பிட்ட வழியில் கோழிகளை வளர்ப்பதற்கு பிரபலமாக இருந்தால் (வனப்பகுதியை விட சிறைப்பிடிப்பதில் அதிகம்), நீங்கள் ஒரு சந்தை முக்கிய இடத்திற்குள் நுழைய விரும்பலாம், அதாவது நுகர்வோர் இலவச-தூர கோழிகளிடமிருந்து பெறப்பட்ட தயாரிப்புகளைப் பெறுவதில் அதிக ஆர்வம் காட்டுகிறார்கள்.
நுகர்வோர் மற்றும் சாத்தியமான நுகர்வோருக்கு தெரிந்திருங்கள். விளம்பரம் செய்ய, உங்களிடம் விற்க முட்டை அல்லது இறைச்சி இருப்பதை மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள். ஒரு உள்ளூர் செய்தித்தாளில் விளம்பரங்களுக்கு பணம் செலுத்துவதோடு ஒப்பிடுகையில், ஒரு சிலரால் மட்டுமே படிக்கக்கூடியதாக இருப்பதால், பெரும்பாலும் வாய்மொழி மிகவும் மலிவான மாற்றாகும், மேலும் உங்கள் வணிகத்தை பரப்புவதற்கான மிகவும் பிரபலமான வழியாகும். இருப்பினும், இதைச் செய்வதிலோ அல்லது உங்கள் தயாரிப்பை விளம்பரப்படுத்த ஒரு வலைத்தளத்தை அமைப்பதிலோ எந்தத் தீங்கும் இல்லை.
வணிகத்தின் செயல்பாடு மற்றும் கணக்கியல் பகுதி குறித்த குறிப்புகளை வைத்திருங்கள். எந்த நேரத்திலும், நீங்கள் பணம் சம்பாதிக்கிறீர்களா இல்லையா என்பதை அறிய இது உங்களை அனுமதிக்கிறது.
கூட்டாட்சி, மாநில மற்றும் உள்ளூர் சட்டங்களின்படி விலங்குகளை வளர்ப்பது.
