உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• உதவிக்குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• தேவையான பொருட்கள்

இப்போதே, ஆயிரக்கணக்கான மக்கள் கடற்கரைகள், காடுகளில் அல்லது கொல்லைப்புறங்களில் ஒரு நல்ல நெருப்பைச் சுற்றி வெப்பமடைகிறார்கள், பைன் கூம்புகள் மற்றும் குச்சிகளை வீசுகிறார்கள். இந்த நபர்கள் யாரும் இந்த அனுபவத்தை ஒரு மார்ஷ்மெல்லோ சறுக்கு வறுக்காமல் செல்லக்கூடாது.

படிகள்

பகுதி 1 இன் 2: ஒரு மார்ஷ்மெல்லோவை சிற்றுண்டி

1. 

   தீ மூட்டு. வெறுமனே, அது சுட ஆரம்பிக்கும் போது ஒரு மணி நேரம் இருந்து வருகிறது, இதனால் கரி சரியான இடத்தில் இருக்கும். சரியான கேம்ப்ஃபயருக்கு பொருத்தமான துளைக்கு அப்பால் உள்ள பொருட்கள் மற்றும் நெருப்பை உருவாக்கும் ஒன்று தேவை, குறிப்பாக மூன்று விஷயங்கள்:
   • விக், இது நெருப்பைத் தொடங்கப் பயன்படும் பொருள். காகிதம், கரி, உலர்ந்த புல், உலர்ந்த பைன் கூம்புகள், மர சில்லுகள் போன்றவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
   • கிளை, இது வெளியில் இருந்து உள்ளேயும் மேல்நோக்கி ஏற்றப்பட வேண்டும், காற்றுக்கு இடமளிக்கும்.
   • உலர்ந்த கிளைகள் உங்கள் கையின் தோராயமான அளவு, தீ ஏற்கனவே எரிந்த பிறகு படிப்படியாக சேர்க்கப்படும். அவர்கள் நெருப்பை அதிக நேரம் வைத்திருப்பார்கள்.

2. 

   
   
   ஒரு சறுக்குபொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுவதை வரையறுக்கவும். உறுதியான மற்றும் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட நீளமான ஒன்றை அணியுங்கள் (கை அளவும் இங்கே பொருந்துகிறது). இவற்றில் ஒன்றை முயற்சிக்கவும்:
   • உலோகத்தால் செய்யப்பட்ட பார்பிக்யூ வளைவுகள். அவை தொடுவதற்கு சூடாக இருக்கும், எனவே அவர்கள் மர கைப்பிடி வைத்திருப்பது நல்லது.
   • பெரிய மற்றும் வலுவான கிளைகள், சாப் மற்றும் கூர்மையான இல்லாமல்.
   • பார்பிக்யூ மர குச்சிகள். நெருப்புக்கு அவை சிறியதாக இருப்பதால், உங்களை நீங்களே எரிக்காமல் கவனமாக இருங்கள்.

3. 

   
   
   ஒரு மார்ஷ்மெல்லோவை ஒட்டவும். முனை மிட்டாயுடன் ஒட்ட வேண்டும், அதனால் அது நழுவாது; இது நடந்தால், துப்பினின் நுனியை நெருப்பில் குறிவைக்காதீர்கள், எனவே மார்ஷ்மெல்லோ உள்ளே விழாது.
   • மற்றொரு யோசனை என்னவென்றால், பல மார்ஷ்மெல்லோக்களைத் திசைதிருப்ப வேண்டும், ஆனால் அவை அனைத்திலும் நொறுங்கிய கூம்பை உருவாக்குவது மிகவும் கடினமாக இருக்கும். அவ்வாறான நிலையில், ஒரு நேரத்தில் ஒருவரை சிற்றுண்டி செய்வது நல்லது.

4. 

   
   
   நிலக்கரி வெப்பத்தின் மீது மார்ஷ்மெல்லோக்களை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சிறிது நேரம் தீ எரிந்த பிறகு, மரம் சிவப்பு உட்புறங்களாக மாறும்; நிலக்கரிக்கு சற்று மேலே மார்ஷ்மெல்லோவைப் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள். மேம்படுத்தப்பட்ட பார்பிக்யூவின் வெப்பம் சூட்டை உருவாக்காது, சர்க்கரையை கேரமல் செய்வதற்கும், மார்ஷ்மெல்லோவை மாசற்றதாக மாற்றுவதற்கும் சரியானதாக இருக்கும்.

5. 

   வளைவை மெதுவாக சுழற்று. சறுக்கு நெருப்பின் மீது வைத்திருக்கும் போது, ​​சாக்லேட் சமமாக எரியும் வகையில் அதைத் திருப்புங்கள். கூம்பு ஒரு பக்கத்தில் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்போது, ​​அது இன்னும் வெண்மையாக இருக்கும் இடத்திற்குச் செல்லுங்கள், அது முழுமையாக சுடும் வரை.
   • மார்ஷ்மெல்லோ அதன் உறுதியை இழக்கத் தொடங்கும் மற்றும் குச்சியால் சுழற்றலாம். இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், அதை நேராகப் பிடிக்க இரண்டாவது சறுக்கு வண்டியைப் பயன்படுத்துவது அவசியம்.

6. 

   மார்ஷ்நெல்லோவை நெருப்புக்கு அருகில் கொண்டு வருவது அதை வெல்லும், மேலும் அது நெருப்பைப் பிடிக்கக்கூடும். நீங்கள் அதை வெடிக்க முடிந்தாலும், அது விருந்தின் முடிவாக இருக்கும். நீங்கள் எரிந்த உணவை விரும்பாவிட்டால், வளைவை நெருப்புக்கு அருகில் வைக்க வேண்டாம்.
   • மார்ஷ்மெல்லோ தீ பிடித்தால் சறுக்குவதை அல்லது கூர்மையாக இழுக்க வேண்டாம். இது நகைச்சுவையாகத் தெரிகிறது, ஆனால் இந்த அளவிலான ஒரு எறிபொருள் கடுமையான தீக்காயங்களை ஏற்படுத்தும்.

7. 

   மார்ஷ்மெல்லோவை நெருப்புக்கு மேலே வைத்திருக்கும் போது கவனமாக இருங்கள். எம்பர்கள் வெறுமனே வெப்பத்தை கதிர்வீச்சு செய்கின்றன, ஆனால் தீப்பிழம்புகள் எரியும் பொருட்களிலிருந்து வாயுவை வெளியேற்றுகின்றன. வெப்பச்சலனம் எனப்படும் இந்த வகை வெப்பம், மாஷ்மெல்லோவை மிக வேகமாக எரிக்கிறது. ஆகையால், சுடர் சறுக்குக்குக் கீழே இருந்தாலும், ஒரு பக்கத்தை எரிக்கவும், தீ வைக்கவும் முடியும். உட்பொருட்களைப் பயன்படுத்த விரும்புங்கள்.

8. 

   மார்ஷ்மெல்லோ சாப்பிடுங்கள். சிலர் நொறுங்கிய பகுதியை கழற்றி முதலில் சாப்பிட்டு பின்னர் உள்ளே இருக்கும் வெள்ளை கிரீம் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். இதன் பொருள் உங்கள் மார்ஷ்மெல்லோ தீ பிடித்தால், அதிலிருந்து நீங்கள் இன்னும் சில மகிழ்ச்சியைப் பெறலாம். மற்றொரு ஆபத்து என்னவென்றால், நீங்கள் இந்த கட்டுரையைப் படிக்கும்போது உங்கள் நண்பர்கள் அனைவரும் மார்ஷ்மெல்லோவின் பையை வெடித்தனர்.
   • சாக்லேட் சாப்பிட கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் அது உள்ளே எரிமலை போல் சூடாக இருக்கும். அதை 30 விநாடிகள் முதல் ஒரு நிமிடம் வரை நெருப்பில் விடவும்.

பகுதி 2 இன் 2: மாறுபாடுகள் மற்றும் பிற வருவாய்

1. 

   மார்ஷ்மெல்லோக்களை அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். வீட்டில் ஒரு மர அடுப்பு வைத்திருப்பவர் இந்த செய்முறையை அனுபவிக்க முடியும், ஆனால் ஒரு வழக்கமான அடுப்பும் வேலை செய்கிறது, குறிப்பாக அதிக தீப்பிழம்பு இருந்தால். ஒரு அலுமினிய பேக்கிங் தாளில் மார்ஷ்மெல்லோக்களின் வரிசையை உருவாக்கவும், நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் அல்லது அடுப்பில் மூன்றாவது அலமாரியில் சுடவும், உங்கள் கண்ணை கழற்ற வேண்டாம். ஓரிரு நிமிடங்களில் அவை பழுப்பு நிறமாக மாறும், அவற்றை சமமாக பழுப்பு நிறமாக மாற்றும்.
   • பான் மேல் அலமாரியில் உயர்த்தவும் அல்லது அதிக நேரம் எடுத்துக் கொண்டால் வெப்பத்தை அதிகரிக்கவும்.

2. 

   அவற்றை அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். இந்த முறை நெருப்பைப் போன்றது, ஆனால் நீங்கள் ஒரு அடுப்பு மேலிருந்து சுடரைப் பயன்படுத்துவீர்கள். இது முற்றிலும் பழுப்பு நிறத்தில் சிரமம் போன்ற முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அவை புள்ளியைக் கடந்தால், மார்ஷ்மெல்லோக்கள் உங்கள் அடுப்பில் சொட்டிக் கொண்டு மிகவும் அழுக்கை உருவாக்கும். மிட்டாயை நெருப்பின் விளிம்பில் வைத்திருங்கள், அதனால் அது உருகாது.
   • இந்த முறைக்கு நீங்கள் ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அது மிகவும் சூடாக இருந்தால் அது கருப்பு நிறமாக மாறும். கூடுதலாக, முட்கரண்டி ஒரு எம்பராக சூடாக இருக்கும், எனவே உங்கள் வாயில் வைப்பதற்கு முன்பு அது குளிர்ச்சியாக இருக்கும் வரை காத்திருங்கள்.

3. 

   | செய்யுங்கள் ‘‘ எஸ்’மோர்ஸ் ’’. அத்தகைய செய்முறை ஒரு அமெரிக்க கிளாசிக் ஆகும், அதற்கு குழந்தை இல்லை (அல்லது வயது வந்தோர்) அது பிடிக்காது, அதை உருவாக்குவது மிகவும் எளிதானது:
   • ஒரு மரியா குக்கீயைப் பயன்படுத்தி, தேவைப்பட்டால், அதை மார்ஷ்மெல்லோவின் அளவாக உடைக்கவும். மரியா பிஸ்கட்டுகளை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால் (இது நடைமுறையில் சாத்தியமற்றது), இந்த வகை மற்றவர்கள் செய்வார்கள். சாக்லேட் பதிப்பு ஒரு நல்ல வழி.
   • குக்கீக்கு மேல் ஒரு சதுர சாக்லேட் வைக்கவும்.
   • புதிதாக வறுக்கப்பட்ட மார்ஷ்மெல்லோவை எடுத்து சாக்லேட் மீது வைக்கவும்.
   • நிரப்புதலை மற்றொரு குக்கீயுடன் மூடி, சாண்ட்விச்சை கசக்கி, விளிம்புகளைச் சுற்றி மார்ஷ்மெல்லோ நிரம்பி வழிகிறது. அவரது வெப்பம் சாக்லேட்டை உருக்கி, கடவுளர்களிடமிருந்து ஒரு கிரீம் ஆக மாற்றும்.

4. 

   ஒரு ‘‘ வாழை படகு ’’ செய்யுங்கள். உங்கள் மார்ஷ்மெல்லோக்களை அனுபவிக்க மற்றொரு விரைவான மற்றும் சுவையான வழி இங்கே:
   • வாழை தோலை அகற்றாமல் ஒரு திறப்பை உருவாக்கவும்.
   • துவக்கத்தின் மூலம் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் வாழைப்பழத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
   • இந்த இடத்தை சாக்லேட் மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோ சொட்டுகளால் நிரப்பவும்.
   • அலுமினியத் தாளில் போர்த்தி, நெருப்பு, பார்பிக்யூ அல்லது அடுப்பு மீது ஒரு கிரில்லில் வைக்கவும்; ஒரு பேக்கிங் தாளைப் பயன்படுத்தி 150º C க்கு சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
   • ஐந்து முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை அங்கேயே விட்டு, அவ்வப்போது சரிபார்க்கவும். இனி நீங்கள் அதை விட்டுவிட்டால், கேரமல் மற்றும் பொன்னிறமாக வாழைப்பழம் மாறும்.

5. 

   மார்ஷ்மெல்லோவை சூடான சாக்லேட், காபி அல்லது இனிப்பில் வைக்கவும். மூல மார்ஷ்மெல்லோ பந்துகளை சூடான பானத்தில் வைப்பதன் கடினமான பதிப்பை மறந்து, அவற்றை சுட முயற்சிக்கவும்! ஐஸ்கிரீம் மற்றும் சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணிலா மில்க் ஷேக்குகளிலும் அவை ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.

உதவிக்குறிப்புகள்

• எரியும் மார்ஷ்மெல்லோக்களை வீச வேண்டாம். வறுக்கப்பட்ட தலாம் எடுத்து உள்ளே இருப்பதை அனுபவிக்கவும். விட்டுவிடாதீர்கள், இது ஒரு சமையல்காரராக உங்கள் வாழ்க்கையின் முடிவு அல்ல.
• உங்கள் மார்ஷ்மெல்லோ விழுந்து இன்னும் கிரீம் ஆகவில்லை மற்றும் சறுக்குபவர் நீண்ட காலமாக தரையில் இருந்தால், குப்பைகளை எரித்து அதை கிருமி நீக்கம் செய்ய நெருப்பின் மீது கடந்து செல்லுங்கள்.
• நீங்கள் செய்வதற்கு முன்பு “பசுமை” அல்லது நேரடி கிளைகள் தீ பிடிக்காது. அவை வழக்கமாக தரையில் தங்கி, மரங்களிலிருந்து நேரடியாக இழுப்பதைத் தவிர்க்கின்றன.

எச்சரிக்கைகள்

• கேம்ப்ஃபயர் அருகே குழந்தைகளுடன் மிகவும் கவனமாக இருங்கள்
• எந்தவொரு பூங்காவிலும் அல்லது இருப்புகளிலும் கேம்ப்ஃபயர் அனுமதிக்கப்படாது.
• தீயை கட்டுக்குள் வைத்து, தூங்குவதற்கு முன் நெருப்பின் எச்சங்களை புதைக்கவும்.
• எரியாத பொருட்களை நெருப்பின் அருகே விட்டுவிடாமல் விட்டுவிடுவது நெருப்பைத் தொடங்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

• தீ
• வளைவுகள்
• பெரிய மற்றும் சிறிய மார்ஷ்மெல்லோக்களின் பைகள்