உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• உதவிக்குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• தேவையான பொருட்கள்

தக்காளியை வளர்க்கும்போது, ​​ஆலை முடிந்தவரை பழுத்த பழங்களை உற்பத்தி செய்வதே குறிக்கோள். நீங்கள் ஒரு நிச்சயமற்ற வகை அல்லது "கொடியின்" வகை தக்காளியை (பிக் பாய், பீஃப் மாஸ்டர் மற்றும் பெரும்பாலான கிரியோல்ஸ்) வளர்த்துக் கொண்டிருக்கிறீர்கள் என்றால், தேவையற்ற மொட்டுகள் மற்றும் இலைகளை அகற்ற தாவரங்களை ஒழுங்கமைப்பது அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் தக்காளியை அடைவதை உறுதி செய்கிறது . நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட வகையை (பில்ட்மோர், ஹெய்ன்ஸ், உள் முற்றம்) வளர்த்துக் கொண்டிருக்கிறீர்கள் என்றால், அதை அதிகமாக கத்தரிப்பது எதிர் விளைவிக்கும். ஒரு தக்காளி செடியை எப்போது, ​​எப்படி கத்தரிக்க வேண்டும் என்பதை அறிய படி 1 ஐப் பார்க்கவும்.

படிகள்

2 இன் முறை 1: தக்காளியை எப்போது கத்தரிக்க வேண்டும் என்பதை தீர்மானித்தல்

1. 

   எந்த வகை வளர்க்கப்படுகிறது என்பதை தீர்மானிக்கவும். தாவரத்தில் ஏதேனும் கத்தரித்து செய்வதற்கு முன், வளர்ந்த வகை தீர்மானிக்கப்படுகிறதா இல்லையா என்பதைக் கண்டறியவும். உறுதியற்ற வகைகள் கொடிகள் போல வளர்கின்றன, அவை பயிற்றுவிக்கப்பட வேண்டும், இதனால் அவை ஏறுவதன் மூலம் வளரும் மற்றும் அவை சரியாக வளர கத்தரிக்கப்பட வேண்டும். நிர்ணயிக்கப்பட்ட வகைகள் புதர்களாக மாறுவதற்கு முன்பு தங்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள முடிகிறது, மேலும் அவை இயற்கையாகவே அதிக தலையீடு தேவையில்லாமல் பழங்களை நோக்கி ஆற்றலை செலுத்துகின்றன. ஒவ்வொன்றின் மிகவும் பொதுவான வகைகள் இங்கே:
   • தீர்மானிக்கப்படாதது: பிக் பாய், பீஃப் மாஸ்டர், பிளாக் பிரின்ஸ், ஜெர்மன் ராணி, செர்ரி தக்காளி மற்றும் கிரியோல்ஸ் வகைகள்.
   • தீர்மானிக்கப்பட்டது: ஏஸ் 55, அமெலியா, பெட்டர் புஷ், பில்ட்மோர், ஹீட்மாஸ்டர், ஹெய்ன்ஸ் கிளாசிக், மவுண்டன் பிரைட் மற்றும் உள் முற்றம்.

2. 

   
   
   மஞ்சள் நிற அறிகுறிகளுக்கு தாவரத்தை சரிபார்க்கவும். கத்தரிக்காயைத் தொடங்குவதற்கான நேரம் இது என்பதைக் கண்டறிய ஒரு வழி, முதல் தொகுதி பூக்களின் கீழ் இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறும் வரை காத்திருக்க வேண்டும். வண்ண மாற்றத்தை நீங்கள் கவனிக்கும்போது, ​​கத்தரிக்கத் தொடங்குங்கள்.

3. 

   உறிஞ்சும் முளைகளைக் கண்டறிக. மெல்லிய முளைக்கும் கிளைகளைத் தேடுங்கள், அங்கு கிளை ஒரு உறுதியற்ற ஆலையில் உடற்பகுதியைச் சந்திக்கிறது. இந்த கிளைகள் "உறிஞ்சிகள்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன, அவை அகற்றப்பட வேண்டியவை. உறிஞ்சிகளை வளர நீங்கள் அனுமதித்தால், அவை தாவரத்தின் மற்ற பகுதிகளிலிருந்து ஆற்றலைத் திருடிவிடும், இதன் விளைவாக சில பழங்கள் கிடைக்கும். இது எப்போதும் ஒரு மோசமான விஷயம் அல்ல, ஆனால் இந்த உறிஞ்சிகள் அகற்றப்பட்டால், இது உங்கள் ஆலை பருவத்தில் பெரிய பழங்களை பெற உதவும்.

4. 

   
   
   பூக்களைத் தேடுங்கள். தாவரங்களில் பூக்கள் வந்தவுடன் உங்கள் தக்காளியை கத்தரிக்க ஆரம்பிப்பது நல்லது. இந்த கட்டத்தில், அவை 30 முதல் 45 சென்டிமீட்டர் வரை இருக்க வேண்டும்.

2 இன் முறை 2: சரியான கத்தரித்து நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துதல்

1. 

   பூக்களின் முதல் கொத்துக்களுக்கு கீழே எந்த உறிஞ்சிகளையும் இலைகளையும் அகற்றவும். உங்களிடம் உள்ள தக்காளி செடியின் வகையைப் பொருட்படுத்தாமல் இதைச் செய்யுங்கள். இது தாவரத்தை வலுவாக வைத்திருக்கும் மற்றும் தண்டு வளர உதவும், இதனால் அது வலுவாக இருக்கும். விரும்பத்தகாத தளிர்கள் மீது வீணடிக்கப்படுவதற்கு பதிலாக மண்ணின் பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்துக்கள் பழங்களுக்கு அனுப்பப்படுவதையும் இது உறுதி செய்ய வேண்டும்.
   • ஒரு உறிஞ்சியை அகற்ற, உங்கள் கட்டைவிரல் மற்றும் கைவிரலுக்கு இடையில் உள்ள முளை மூலம் முளைகளைப் பிடித்து, அதை அகற்றும் வரை முன்னும் பின்னுமாக வளைக்கவும். மொட்டு இன்னும் புதியதாகவும் நெகிழ்வாகவும் இருக்கும்போது இது முன்னுரிமை செய்யப்பட வேண்டும். ஆலையில் செய்யப்பட்ட சிறிய காயங்கள் விரைவாக மூடப்படும். இந்த நுட்பம் "எளிய கத்தரித்து" என்று அழைக்கப்படுகிறது.
   • பூவின் முதல் கொத்துக்குக் கீழே வளரும் கிளைகள் மற்றும் இலைகளுக்கு (அவை உறிஞ்சிகள் அல்ல): நீங்கள் ஒரு சூடான பிராந்தியத்தில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், அவை மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும் வரை அவற்றை விட்டுவிட வேண்டும், ஏனெனில் அவை தாவர முதிர்ச்சியடையும் வரை மண்ணின் நிழலுக்கு உதவ முக்கியம். . மறுபுறம், தக்காளி ஆலை ஈரப்பதமான சூழலில் இருந்தால் (கிரீன்ஹவுஸ் போன்றது), காற்று சுழற்சியை மேம்படுத்த முதல் கொத்து பூக்களுக்கு கீழே "எல்லாவற்றையும்" அகற்றவும். ஈரப்பதம் நோய்களின் தோற்றத்தை எளிதாக்கும் மற்றும் காயங்களை, கத்தரிக்காயின் போது, ​​மெதுவாக உலர வைக்கும், மேலும் தாவரத்தை அதிக நேரம் பாதிக்கக்கூடும். காற்று சுழற்சியை மேம்படுத்துவதன் மூலம் நீங்கள் தக்காளி செடியைப் பாதுகாக்க உதவுவீர்கள்.

2. 

   
   
   தளிர்களை தடிமனாக்கவும். தடிமனான உறிஞ்சிகளை அகற்றக்கூடாது, ஏனெனில் அவை முழு தாவரத்தையும் சேதப்படுத்தும். அவை பென்சிலை விட தடிமனாக இருந்தால், "கத்தரிக்காய் மிசோரி" முறையைப் பயன்படுத்தி, உறிஞ்சியின் நுனியை மட்டும் அகற்றி, ஒளிச்சேர்க்கைக்கு ஒரு இலை அல்லது இரண்டை விட்டுவிட்டு, வளரும் பழத்தை எரிச்சலூட்டும் சூரியனுக்கு எதிராக பாதுகாக்கவும். இந்த நுட்பத்தின் பக்க விளைவு என்னவென்றால், பாதுகாக்கப்பட்ட தண்டு மீண்டும் உருவாகும், மேலும் மீண்டும் கத்தரிக்கப்பட வேண்டும். நீங்கள் பெரிய உறிஞ்சிகளுடன் கையாளுகிறீர்கள் என்றால் இந்த நுட்பம் சிறந்தது. காயம் நோய்வாய்ப்பட்டால், அது பிரதான கிளையிலிருந்து வெகு தொலைவில் இருக்கும். இந்த முறை ஆலை மீதான தாக்கத்தை குறைக்க உறிஞ்சியில் சில சென்டிமீட்டர் விட்டு விடுகிறது.
   • செடி ஆரோக்கியமாக இருக்க கோடை முழுவதும் உறிஞ்சிகளை கத்தரிக்கவும். அவை விரைவாக வளரும், எனவே இதை வாரத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை செய்ய வேண்டியிருக்கலாம்.

3. 

   நிச்சயமற்ற வகைகளுக்கு, நான்கு அல்லது ஐந்து கொத்து பழங்களைத் தவிர மற்ற அனைத்தையும் அகற்றவும். இந்த கிளைகள் பூவின் முதல் கொத்துக்கு மேலே, முக்கிய தண்டு மீது வளரும். இந்த நான்கு அல்லது ஐந்து கொத்துக்கள் ஆரோக்கியமான பழங்களை ஏராளமாக உற்பத்தி செய்யும், ஆனால் நீங்கள் அந்த அளவை விட அதிகமாக விட்டால், பழம் சிறியதாகவும் பற்றாக்குறையாகவும் இருக்கும். மற்ற அனைத்து தளிர்களையும் விட்டு வெளியேற மிகவும் எதிர்க்கும் கொத்துக்களைத் தேர்வுசெய்து, தாவரத்தின் மேல் மொட்டை - முனைய மொட்டு என்று அழைக்கப்படுகிறது - அப்படியே.
   • கிளை வகை தாவரங்கள் பூக்கும் பிறகு ஆதரவுடன் இணைக்கப்பட வேண்டும். இல்லையெனில், கிளை தரையில் வளரும் மற்றும் ஆரோக்கியமான தக்காளியை உற்பத்தி செய்யாது.
   • சில தாவரங்கள் ஏற்கனவே முன்னரே தீர்மானிக்கப்பட்ட கிளைகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை இயற்கையாகவே வளரும், எனவே அவை மலர் கொத்துக்கு மேலே கத்தரிக்காய் தேவையில்லை. நீங்கள் பூ கொத்துக்கு மேலே கத்தரிக்காய் செய்தால், நீங்கள் தாவரத்திற்கு உதவாமல் பழங்களை உற்பத்தி செய்யும் கிளைகளை அகற்றுவீர்கள்.

4. 

   மஞ்சள் இலைகளை அகற்றவும். மஞ்சள் இலைகள் உற்பத்தி செய்வதை விட அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைப் பயன்படுத்துகின்றன. ஆலை வயது வரத் தொடங்கும் போது, ​​கீழ் இலைகள் இயற்கையாகவே மஞ்சள் நிறமாகி வாடிவிடும். இது மிகவும் சாதாரணமானது, எனவே இந்த இலைகள் தோன்றும் போது அவற்றை தாவரத்திலிருந்து அகற்றவும். இது ஆலை புதுப்பிக்கப்பட்டு நோயைத் தடுக்க உதவும்.

5. 

   ஆலை மீது மிக உயரமான மொட்டு முடியும். பருவத்தின் கடைசி வளர்ச்சியை முழுமையாகப் பயன்படுத்த, தாவரத்தின் மிக உயர்ந்த முளைகளை கத்தரிக்க வேண்டும். முதல் எதிர்பார்க்கப்பட்ட உறைபனிக்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு, அல்லது ஆலை கிரீன்ஹவுஸின் கூரையை அடையும் போது, ​​ஆலையிலிருந்து முனைய மொட்டை அகற்றவும். பருவத்தின் இந்த காலகட்டத்தில், ஏற்கனவே வளர்ந்து வரும் தக்காளி முதிர்ச்சியடைய ஒரு குறிப்பிட்ட நேரம் இருக்கும், எனவே, அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் பழங்களுக்கு மட்டுமே அனுப்பப்பட வேண்டும்.

உதவிக்குறிப்புகள்

• தீர்மானிக்கப்பட்ட அல்லது "புதர்" வகைகளுக்கு கத்தரித்து தேவையில்லை (அல்லது ஆதரிக்க பங்குகளை). அவை ஒரு சிறிய உயரத்திற்கு வளர்கின்றன, இரண்டு வார காலத்திற்குள் ஒரு "அலை" பழத்தை உருவாக்கி இறக்கின்றன. "கொடியின்" தக்காளி என்றும் அழைக்கப்படும் உறுதியற்ற வகைகள், வயது வந்த மனிதனின் அதே உயரத்தை எட்டுகின்றன, பழங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன மற்றும் பருவம் முழுவதும் வளர்கின்றன. பொதுவான தீர்மானிக்கப்பட்ட வகைகள் ரட்ஜர்ஸ், ரோமா, பிரபலங்கள் (சில அரை நிர்ணயிக்கப்பட்டவர்களால் அழைக்கப்படுகின்றன) மற்றும் மார்க்ளோப். பிக் பாய், பீஃப் மாஸ்டர், பெரும்பாலான "செர்ரி" வகைகள், ஆரம்பகால பெண் மற்றும் பெரும்பாலான கிரியோல் வகைகள் மிகவும் பொதுவான தீர்மானிக்கப்படாத வகைகள்.

எச்சரிக்கைகள்

• தக்காளி செடியைத் தொற்றுவதைத் தவிர்க்க, முளைகளை அகற்ற பிளேடுகளுக்கு பதிலாக உங்கள் விரல்களைப் பயன்படுத்துங்கள் (இதன் விளைவாக ஏற்படும் காயம் எளிதில் தொற்றுநோயாக மாறும்). இருப்பினும், பழைய, கடினமான தளிர்கள் விஷயத்தில், நீங்கள் பிளேட்டைப் பயன்படுத்த வேண்டியிருக்கும்; அப்படியானால், ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு கருவியை கருத்தடை செய்யுங்கள்.
• நீங்கள் புகைப்பிடிப்பவராக இருந்தால், தக்காளி செடிகளைக் கையாளும் முன் கைகளை சோப்பு மற்றும் தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும். புகையிலை புகை "மொசைக் வைரஸ்" மூலம் தாவரங்களை எளிதில் பாதிக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்

• தக்காளி அடி.
• கைகளை சுத்தம் செய்யுங்கள்.
• மலட்டு வெட்டு உபகரணங்கள் "என்றால்" (உங்கள் சொந்த கைகளைப் பயன்படுத்தி கத்தரிக்காய் செய்வது நல்லது).