உள்ளடக்கம்

• தேவையான பொருட்கள்
• படிகள்
• இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?
• இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?
• இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?
• இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?
• சமூக கேள்விகள் மற்றும் பதில்கள்
• உதவிக்குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• உங்களுக்கு தேவையான விஷயங்கள்

பிற பிரிவுகள்

இந்த விருந்தை முதலில் உருவாக்கியவர் யார் என்பது தெளிவாகத் தெரியவில்லை, ஆனால் ஆரம்பகால ஸ்மோர் (கொஞ்சம் அதிகமாக) செய்முறையை 1927 ஆம் ஆண்டின் பெண் சாரணர் கையேட்டில் காணலாம். பாரம்பரியமும் இவை விரைவாக நுகரப்படும் என்று கூறுகிறது, மேலும் "S’more!" பாரம்பரியமான ஸ்மோர் மார்ஷ்மெல்லோக்கள், கிரஹாம் பட்டாசுகள் மற்றும் சில சாக்லேட் துண்டுகளால் தயாரிக்கப்படுகிறது. கேம்ப்ஃபையரில் அல்லது மைக்ரோவேவ் மூலம் உங்கள் சொந்தத்தை உருவாக்குவது அங்குள்ள எளிதான சமையல் திறன்களில் ஒன்றாகும்.

• தயாரிப்பு நேரம்: 5 நிமிடங்கள்
• சமையல் நேரம்: 5 நிமிடங்கள்
• மொத்த நேரம்: 10 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• கிரகாம் பட்டாசு
• முழு மார்ஷ்மெல்லோஸ், வழக்கமான அளவு
• சாக்லேட் பார்கள், துண்டுகளாக உடைக்கப்படுகின்றன

படிகள்

முறை 1 இல் 4: S'mores ஐ நெருப்புக்கு மேல் உருவாக்குதல்

1. 

   
   
   உங்கள் கிரில்லைத் தொடங்குங்கள், முகாம், அல்லது மர நெருப்பிடம். நீங்கள் எந்தவிதமான நெருப்பையும் விட அதிகமாக செய்யலாம். இருப்பினும், நீங்கள் பயன்படுத்தும் எரிபொருள் மார்ஷ்மெல்லோவின் சுவையையும் பாதிக்கக்கூடும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் வெளியில் வேலை செய்கிறீர்கள் என்றால், அருகில் தண்ணீர் அல்லது தீயை அணைப்பதன் மூலம் பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை பின்பற்றவும், காற்று வீசும் நாட்களைத் தவிர்க்கவும்.
   • நீங்கள் ஒரு கேம்ப்ஃபயர் செய்கிறீர்கள் என்றால், சுத்தமான, உலர்ந்த மரத்தைப் பயன்படுத்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், மேலும் கற்களின் மோதிரத்துடன் நெருப்பில் ஒழுங்காக கட்டுப்படுத்தவும். முடுக்கிகள் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

2. 

   
   
   ஒரு கிரஹாம் பட்டாசை பாதியாக உடைக்கவும். நீங்கள் இரண்டு சதுர வடிவ கிரஹாம் பட்டாசுகளுடன் முடிவடையும். ஒருவரை உருவாக்க இது போதுமானதாக இருக்கும். ஒரு பகுதி ஸ்மோர் அடிவாரத்தில் இருக்கும், மற்ற பாதி மேலே இருக்கும்.

3. 

   
   
   தேவைப்பட்டால், உங்கள் சாக்லேட்டை அவிழ்த்து சிறிய துண்டுகளாக உடைக்கவும். உங்கள் கிரஹாம் கிராக்கரை விட சற்று சிறியதாக இருக்கும் சாக்லேட் துண்டு உங்களுக்கு தேவைப்படும். உங்களிடம் ஒரு பெரிய துண்டு சாக்லேட் இருந்தால், அதை சிறிய சதுரங்களாக உடைக்கவும்.

4. 

   கிரஹாம் கிராக்கரில் சாக்லேட்டை அமைக்கவும். ஒரு துண்டு சாக்லேட் எடுத்து கிரஹாம் கிராக்கர் சதுரங்களில் ஒன்றை அமைக்கவும். மற்ற சதுக்கத்தில் எதுவும் இருக்கக்கூடாது.

5. 

   மார்ஷ்மெல்லோ மற்றும் அதை சிற்றுண்டி. மார்ஷ்மெல்லோவின் பக்கத்தில் ஒரு சுத்தமான வளைவை கவனமாக செருகவும். மார்ஷ்மெல்லோவை தீப்பிழம்புகளுக்கு மேல் பிடித்து உங்கள் விருப்பப்படி வறுக்கவும். மார்ஷ்மெல்லோவைச் சமமாகச் சமைக்கும்படி சுழற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
   • நீங்கள் முகாமிட்டு, ஒரு குச்சியைப் பயன்படுத்த விரும்பினால், நுனியை நேர்த்தியான புள்ளியாக ஷேவ் செய்யுங்கள்; இது மார்ஷ்மெல்லோவைத் திசைதிருப்பவும், எந்தவொரு பட்டைகளையும் அகற்றவும் எளிதாக்கும்.
   • நீங்கள் ஒரு மெட்டல் ஸ்கீவரைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அதில் வெப்பத்தைத் தடுக்கும் கைப்பிடி இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இதனால் உங்கள் கையை எரிக்க வேண்டாம்.
   • மார்ஷ்மெல்லோ தங்க-பழுப்பு நிறத்தில் இருந்தால் செய்யப்படுகிறதா என்று நீங்கள் சொல்லலாம். இந்த இடத்தில் நீங்கள் தொடர்ந்து வறுத்தெடுக்கலாம், தீ வைக்கலாம் அல்லது தீயில் இருந்து அகற்றலாம்.

6. 

   மார்ஷ்மெல்லோவை சாக்லேட்டுக்கு மாற்றவும். வளைவில் இருந்து மார்ஷ்மெல்லோவை அகற்றாமல், சாக்லேட்டின் மேல் வைக்கவும்.

7. 

   மீதமுள்ள பட்டாசை மார்ஷ்மெல்லோ மற்றும் சாக்லேட்டில் வைக்கவும். கிரஹாம் கிராக்கரை சற்று கீழே அழுத்தவும். சூடான மார்ஷ்மெல்லோ சாக்லேட்டை உருக்கி எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக இணைக்க உதவும்.

8. 

   சறுக்கலை அகற்றி, சேவை செய்யுங்கள். ஸ்மோர் சேவை செய்வதற்கு சில வினாடிகள் காத்திருக்கவும். இது மார்ஷ்மெல்லோவை குளிர்விக்க சிறிது நேரம் தருகிறது, இதனால் அது உங்கள் வாயை எரிக்காது.

இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?

ஒரு மதிப்பாய்வை விடுங்கள்

4 இன் முறை 2: ஒரு அடுப்பில் S’mores ஐ உருவாக்குதல்

1. 

   உங்கள் அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். நீங்கள் இரண்டு வழிகளில் அடுப்பில் ஸ்மோர்ஸ் செய்யலாம்: பேக்கிங் மற்றும் பிராய்லிங். பேக்கிங் அதிக நேரம் எடுக்கும், ஆனால் நீங்கள் உங்கள் மார்ஷ்மெல்லோ மற்றும் சாக்லேட்டை எரிக்க வாய்ப்பு குறைவாக இருக்கும். பிராய்லிங் குறைந்த நேரம் எடுக்கும், ஆனால் உங்கள் மார்ஷ்மெல்லோ மற்றும் சாக்லேட்டை நீங்கள் பார்க்க வேண்டும், அதனால் அவை எரியாது.
   • உங்கள் மார்ஷ்மெல்லோவை சுட நீங்கள் தேர்வுசெய்தால், அடுப்பை 400 ° F (205 ° C) க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
   • உங்கள் மார்ஷ்மெல்லோவைத் துடைக்க நீங்கள் தேர்வுசெய்தால், அடுப்பை "புரோல்" என்று அமைத்து, அதை சூடாக்கவும்.

2. 

   உங்கள் கிரஹாம் பட்டாசை பாதியாக உடைக்கவும். நீங்கள் இரண்டு கிரஹாம் பட்டாசு சதுரங்களுடன் முடிவடையும். ஒன்று ஸ்மோர் உச்சியில் இருக்கும், மற்றொன்று கீழே இருக்கும்.

3. 

   ஒரு பேக்கிங் தாளில் பகுதிகளை வைக்கவும். நீங்கள் முழு அடுப்பையும் அடுப்பில் சூடாக்க வேண்டும்.

4. 

   கிரஹாம் பட்டாசுகளில் மார்ஷ்மெல்லோ மற்றும் சாக்லேட்டை வைக்கவும். மார்ஷ்மெல்லோ ஒரு சதுரத்திலும், சாக்லேட் மற்ற சதுரத்திலும் செல்லும். சாக்லேட் கிரஹாம் கிராக்கரை விட சற்று சிறியதாக இருக்க வேண்டும். சாக்லேட் மிகப் பெரியதாக இருந்தால், அதை சிறிய துண்டுகளாக உடைக்கவும்.

5. 

   உங்கள் வெப்பத்தை சூடாக்கவும். உங்கள் விஷயங்களை இன்னும் ஒன்றாக இணைக்க வேண்டாம்; எல்லாவற்றையும் சூடாக்கியவுடன் நீங்கள் அதைச் செய்வீர்கள். அதற்கு பதிலாக, பேக்கிங் தாளை அடுப்பில் வைக்கவும். சாக்லேட் சிறிது உருகும், மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோ வறுக்கப்படும்.
   • நீங்கள் ஒரு அடுப்பைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் மார்ஷ்மெல்லோவை மூன்று முதல் ஐந்து நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.
   • உங்கள் மார்ஷ்மெல்லோவை நீங்கள் துடைக்கிறீர்கள் என்றால், சில வினாடிகள் முதல் ஒரு நிமிடம் வரை எங்கும் ஆகலாம்.

6. 

   பேக்கிங் தாளை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுக்கவும். சாக்லேட் மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோ இரண்டும் உங்கள் விருப்பப்படி சுடப்பட்டவுடன், பேக்கிங் தாளை அகற்றி வெப்பத்தை எதிர்க்கும் மேற்பரப்பில் அமைக்கவும். உங்கள் கையை எரிக்காமல் பாதுகாக்க அடுப்பு மிட் அல்லது ஒரு பொத்தோல்டரைப் பயன்படுத்த மறக்காதீர்கள்.

7. 

   மேலும் வைத்து பரிமாறவும். மார்ஷ்மெல்லோவைக் கொண்ட கிரஹாம் கிராக்கரை எடுத்து சாக்லேட்டுடன் கிரஹாம் கிராக்கரில் புரட்டவும். கிரஹாம் கிராக்கரை மெதுவாக அழுத்தி, சாக்லேட் மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோவை ஒன்றாக இணைக்கவும். பேக்கிங் தாளில் இருந்து ஸ்மோர் அகற்றி பரிமாறவும்.

இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?

ஒரு மதிப்பாய்வை விடுங்கள்

4 இன் முறை 3: மைக்ரோவேவில் S’mores ஐ உருவாக்குதல்

1. 

   ஒரு கிரஹாம் பட்டாசை பாதியாக உடைக்கவும். மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான டிஷ் மீது ஒரு பகுதியை அமைக்கவும், மற்ற பாதியை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
   • கிரஹாம் பட்டாசுக்கு அடியில் ஒரு காகிதத் துண்டை தட்டில் வைப்பதைக் கவனியுங்கள். இது உருவாகும் எந்த ஈரப்பதத்தையும் உறிஞ்சி, உங்கள் கிரஹாம் பட்டாசு சோர்வடையாமல் தடுக்கும்.

2. 

   கிரஹாம் பட்டாசில் ஒரு மார்ஷ்மெல்லோ வைக்கவும். கிரஹாம் கிராக்கரை உருட்டாமல் இருக்க, அதை தட்டையான பக்கமாக அமைக்கவும்.

3. 

   இதை 10 முதல் 12 வினாடிகள் மைக்ரோவேவ் செய்யுங்கள். சுமார் 10 முதல் 12 வினாடிகளுக்குப் பிறகு, மார்ஷ்மெல்லோ பூப் செய்யத் தொடங்கும். மார்ஷ்மெல்லோ மென்மையாகவும், உள்ளே கூயாகவும் இருக்கும், ஆனால் அது வறுக்கப்பட்டதாகவோ அல்லது தங்க-பழுப்பு நிறமாகவோ இருக்காது.
   • மார்ஷ்மெல்லோவை உன்னிப்பாக கவனிக்க மறக்காதீர்கள் - இது குறுகிய காலத்தில் கடினமாகிவிடும். உங்கள் மைக்ரோவேவிலிருந்து மார்ஷ்மெல்லோவை 10 வினாடிகளுக்குள் எடுக்க வேண்டியிருக்கும்.

4. 

   மார்ஷ்மெல்லோவில் ஒரு துண்டு சாக்லேட் வைக்கவும். மார்ஷ்மெல்லோ கூயி மற்றும் மென்மையாகிவிட்டால், மைக்ரோவேவிலிருந்து தட்டை வெளியே எடுக்கவும்; தேவைப்பட்டால் ஒரு பொத்தோல்டரைப் பயன்படுத்தவும். மார்ஷ்மெல்லோவின் மேல் ஒரு துண்டு சாக்லேட் வைக்கவும். சாக்லேட் துண்டு கிரஹாம் பட்டாசுக்கு சமமானதாக இருக்க வேண்டும்.

5. 

   மீதமுள்ள கிரஹாம் கிராக்கரை சாக்லேட்டில் வைத்து பரிமாறவும். மீதமுள்ள கிரஹாம் கிராக்கர் பாதியை சாக்லேட்டின் மேல் அழுத்தவும். சாக்லேட் உருகுவதற்கு சில நொடிகள் காத்திருந்து, பின்னர் பரிமாறவும்.

இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?

ஒரு மதிப்பாய்வை விடுங்கள்

4 இன் முறை 4: மாறுபாடுகளுடன் S’mores ஐ உருவாக்குதல்

1. 

   உங்கள் பழத்தில் பழத்தைச் சேர்க்கவும். ஒரு துண்டு அல்லது இரண்டு பழங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் சுவையை மேலும் சுவையாக மாற்றலாம். சாக்லேட்டுடன் ஜோடியாக இருக்கும் போது ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் வாழைப்பழங்கள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் ராஸ்பெர்ரி போன்ற பிற வகை பழங்களையும் பயன்படுத்தலாம்.
   • ஒரு பழத்தை உருவாக்கும் போது, ​​சாக்லேட்டுக்கு முன், கிரஹாம் கிராக்கரில் ஸ்ட்ராபெரி அல்லது வாழைப்பழத்தை சேர்க்கவும்.
   • கடினமான சாக்லேட்டுக்கு பதிலாக சாக்லேட் பரவலைப் பயன்படுத்துங்கள். இது கிரஹாம் பட்டாசுக்கு பழத்தை "பசை" செய்ய உதவும் மற்றும் அதை நழுவ விடாமல் தடுக்கும்.

2. 

   நல்ல உணவை சுவைக்கும் சாக்லேட்டுக்கு சாக்லேட்டை மாற்றவும். வெற்று பழைய பால் அல்லது டார்க் சாக்லேட்டைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக, கேரமல், புதினா அல்லது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் நிரப்பப்பட்ட சாக்லேட்டைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் தரையில் கொட்டைகள் கொண்ட சாக்லேட்டையும் பயன்படுத்தலாம்.
   • குளிர்ந்த, வின்டரி ஸ்பின் செய்ய, வழக்கமான சாக்லேட்டுக்கு பதிலாக புதினா நிரப்பப்பட்ட சாக்லேட்டைப் பயன்படுத்துங்கள். சாக்லேட் கிரஹாம் பட்டாசுகளுக்கான வழக்கமான கிரஹாம் பட்டாசுகளை மாற்றவும்.
   • ஒரு தனித்துவமான, உப்பு சேர்க்கப்பட்ட-கேரமல் சுவைக்கு, கேரமல்-தாக்கல் செய்யப்பட்ட சாக்லேட்டைப் பயன்படுத்தவும், வறுத்த பன்றி இறைச்சியைச் சேர்க்கவும். உங்களுக்கு பன்றி இறைச்சி பிடிக்கவில்லை என்றால், அதற்கு பதிலாக உப்பு-கேரமல் சாக்லேட் பயன்படுத்தலாம்.

3. 

   அதற்கு பதிலாக மார்ஷ்மெல்லோ அல்லது சாக்லேட் பரவலைப் பயன்படுத்துங்கள். மார்ஷ்மெல்லோ மற்றும் சாக்லேட் பரவல்கள் ஒரு ஜாடியில் வருகின்றன, மேலும் கிரஹாம் பட்டாசு முழுவதும் பரவுவது எளிதாக இருக்கும். பெரும்பாலான சாக்லேட் பரவல்களில் லேசான ஹேசல்நட் சுவையும் இருக்கும்.
   • சாக்லேட்டுக்கு பதிலாக சாக்லேட் சாஸைப் பயன்படுத்துவதைக் கவனியுங்கள்.

4. 

   சாக்லேட்டுக்கு பதிலாக மற்ற மிட்டாய்களைப் பயன்படுத்துங்கள். வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கப் அல்லது சாக்லேட் மூடிய செதில்கள் போன்ற பிற மிட்டாய்களுக்கு நீங்கள் சாக்லேட்டை மாற்றலாம். உங்கள் ஸ்மோர்ஸிலும் மிட்டாய் சேர்க்கலாம்.
   • நீங்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் விரும்பினால், ஒரு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கோப்பைக்கு வழக்கமான சாக்லேட்டை மாற்றவும். அதிக சுவைக்காக ஒரு வாழைப்பழத்தை சேர்ப்பதைக் கவனியுங்கள்.
   • கூடுதல் கிரீமி சுவைக்காக, சாக்லேட்டைத் தவிர்த்து, அதை டல்ஸ் டி லெச்சால் மாற்றவும். வழக்கமானவற்றுக்கு பதிலாக இலவங்கப்பட்டை கிரஹாம் பட்டாசுகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
   • ஒரு தனித்துவமான திருப்பத்திற்கு, நீங்கள் மார்ஷ்மெல்லோவை அமைப்பதற்கு சற்று முன் சாக்லேட்டின் மேல் சிவப்பு அல்லது கருப்பு லைகோரைஸின் ஒரு துண்டு சேர்க்கவும்.

5. 

   முழு வறுத்தலை முயற்சிக்கவும். முதலில் முழு ஸ்மோர் ஒன்றையும் அசெம்பிள் செய்து, பின்னர் லேசாக எண்ணெயிடப்பட்ட படலத்தில் போர்த்தி வைக்கவும். உள்ளே உள்ள ஸ்மோர் முத்திரையிட படலம் பாக்கெட்டின் முனைகளில் மடியுங்கள். இரண்டு மூன்று நிமிடங்களுக்கு ஒரு கேம்ப்ஃபயரின் நிலக்கரிகளில் ஸ்மோர் பாக்கெட்டை சூடாக்கவும். பாக்கெட்டை அடிக்கடி திருப்புவதை உறுதிசெய்து, பின்னர் ஒரு ஜோடி இடுப்புகளைப் பயன்படுத்தி அதை நெருப்பிலிருந்து வெளியே எடுக்கவும்.
   • நீங்கள் ஒரு கிரில் மீது ஸ்மோர் பாக்கெட்டை சூடாக்கலாம். வெப்பநிலையை 350 ° F (177 ° C) ஆக அமைக்கவும்.

இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?

ஒரு மதிப்பாய்வை விடுங்கள்

சமூக கேள்விகள் மற்றும் பதில்கள்

கிரஹாம் பட்டாசுகளுக்கு பதிலாக மற்ற பிஸ்கட்டுகளைப் பயன்படுத்தலாமா?

ஆமாம் உன்னால் முடியும்.

கிரஹாம் பட்டாசுகள் இல்லாமல் நான் எப்படி ஸ்மோர்ஸ் செய்ய முடியும்?

நீங்கள் வேறு வகையான இனிப்பு, தேன்-இலவங்கப்பட்டை சுவை பட்டாசு பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் ஓரியோ குக்கீயையும் பயன்படுத்தலாம் (அல்லது வேறு எந்த சாக்லேட் சாண்ட்விச் குக்கீ). முதலில் ஓரியோவைத் திறந்து, கிரஹாம் பட்டாசுகளுக்கு பதிலாக இரண்டு பகுதிகளையும் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் கிரீம் நிரப்புவதை விட்டுவிடலாம், அல்லது அதை துடைக்கலாம்.

மார்ஷ்மெல்லோ மிகப் பெரியதாக இருந்தால் இரண்டாகப் பிரிக்கலாமா?

நிச்சயமாக!

சாக்லேட் பட்டிக்கு பதிலாக செமிஸ்வீட் சாக்லேட் சில்லுகளைப் பயன்படுத்தலாமா?

கிரஹாம் கிராக்கரின் மையத்தில் சாக்லேட் சில்லுகள் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், அதனால் அவை வெளியேறாது.

"S'more" என்ற பெயர் எங்கிருந்து வந்தது?

இது பெண்கள் சாரணரால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது மற்றும் இன்னும் சிலவற்றிற்கு குறுகியது ("உங்களுக்கு இன்னும் சில வேண்டுமா?").

எல்லா நாடுகளிலும் உள்ளதா, அல்லது குறிப்பிட்ட நாடுகளா?

எல்லா நாடுகளும் தனித்தனியாக விற்கப்படுவதில்லை, ஆனால் அதை எங்கு வேண்டுமானாலும் தயாரிப்பதற்கான பொருட்களை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியும்.

கிரஹாம் பட்டாசுகளை நான் எங்கே காணலாம்?

கிரஹாம் பட்டாசுகள் மளிகை கடைகள், பல்பொருள் அங்காடிகள், பெரிய உணவு சப்ளையர்கள் மற்றும் மளிகை பொருட்களை விற்கும் பெட்டி கடைகளில் காணப்படுகின்றன. நீங்கள் ஆரோக்கியமான விருப்பங்களை விரும்பினால், அவற்றை சுகாதார உணவு கடைகளில் இருந்து தேர்வு செய்யவும். நீங்கள் சொந்தமாக உருவாக்கலாம், பார்க்கவும்: கிரஹாம் பட்டாசுகளை உருவாக்குவது எப்படி.

ஜம்போ மார்ஷ்மெல்லோவுடன் நான் எப்படி ஒரு ஸ்மோர் தயாரிப்பேன்?

பெரிய கிரஹாம் பட்டாசுகள் மற்றும் பெரிய சாக்லேட் துண்டுகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.

சாதாரண பட்டாசுகளுடன் நான் ஸ்மோர்ஸ் செய்யலாமா?

ஆமாம், ஆனால் அவை மிகவும் நன்றாக ருசிக்காது, குறிப்பாக பல பட்டாசுகளில் உப்பு சேர்க்கப்பட்டிருப்பதால்.

சைவ உணவு மற்றும் ஆர்கானிக் ஸ்மோர்ஸை எவ்வாறு உருவாக்குவது?

கிரஹாம் பட்டாசுகள் சைவ உணவு உண்பவை, டார்க் சாக்லேட் அல்லது பால் இல்லாத பால் சாக்லேட் மற்றும் சைவ மார்ஷ்மெல்லோக்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.

மேலும் பதில்களைக் காண்க

உதவிக்குறிப்புகள்

• வெப்பமூட்டும் மூலத்திற்கு அணுகல் இல்லையென்றால் மார்ஷ்மெல்லோ மற்றும் சாக்லேட் பரவலையும் பயன்படுத்தலாம்.
• சதுர வடிவ மார்ஷ்மெல்லோக்களைப் பயன்படுத்துவதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள், அவை குறிப்பாக ஸ்மோர்ஸ் தயாரிப்பதற்காக உருவாக்கப்பட்டன.
• யுனைடெட் கிங்டமில், கிரஹாம் பட்டாசுகளுக்கு மாற்றாக செரிமான பிஸ்கட் பயன்படுத்தப்படலாம்.
• மார்ஷ்மெல்லோவின் இருபுறமும் வைக்கப்பட்டுள்ள இரண்டு சாக்லேட் துண்டுகளை இன்னும் இனிமையான விருந்துக்கு பயன்படுத்தவும்.
• பிரவுனிங்கிற்கு எதிராக தந்திரம்: எரிச்சல்: சிறிது புகை எழும்போது மார்ஷ்மெல்லோவை சுழற்று. நீங்கள் பொறுமையாக இருந்தால், வேகமாக நகர்ந்தால், நீங்கள் வறுக்கப்பட்ட, வறுத்த, மார்ஷ்மெல்லோவைப் பெறுவீர்கள்.
• உங்களுக்கு பொறுமை இருந்தால், மார்ஷ்மெல்லோவை தீப்பிழம்புகளிலிருந்து மேலும் விலக்கி வைக்கலாம். இது வறுத்தெடுக்க அதிக நேரம் எடுக்கும், ஆனால் இது "பஃப்" செய்யும்.
• அவற்றை உண்ண முயற்சிக்கும் போது உங்கள் ஸ்மோர்ஸ் எப்போதும் வீழ்ச்சியடையும் என்று நீங்கள் நினைத்தால், பரவுவதற்கு சாக்லேட்டை மாற்றலாம். இது ஸ்மோர் சாண்ட்விச்சிற்குள் இருக்கும் அளவைக் குறைத்து, அதை எளிதாக ஒட்டிக்கொள்ள வைக்கிறது.
• நீங்கள் ஒரு கேம்ப்ஃபயரைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அந்த கூய் அமைப்பை விரைவாக விரும்பினால், உண்மையில் மார்ஷ்மெல்லோவை தீ வைத்து, அதை விரைவாக வெளியேற்றுவதைக் கவனியுங்கள். எரிந்த வெளியை அகற்றிவிட்டு, மார்ஷ்மெல்லோவின் கூயை உங்கள் கிரஹாம் கிராக்கரில் வைக்கவும்.
• அதை பொன்னிறமாக சுவைக்க முயற்சிக்கவும், தோலை உரித்து, மார்ஷ்மெல்லோவை மீண்டும் சுவைக்கவும். உள்ளே மிகவும் கூயாக இருக்கும்!
• நீங்கள் சாக்லேட்டில் கூடுதல் பொருட்களைச் சேர்க்க விரும்பினால், ஒரு சாக்லேட் பட்டியைப் பெறுங்கள் (எ.கா: ஒரு ரீஸ் கப்) அதை ஸ்மோர்ஸில் வைக்கவும்.
• மார்ஷ்மெல்லோக்களை சமைப்பதற்கு முன்பு தீ பெரும்பாலும் நிலக்கரியாக இருக்கும் வரை காத்திருங்கள்.
• பட்டாசுகளில் ஒன்றில் சாக்லேட்டை வைக்கவும், பின்னர் பட்டாசுகளைப் பயன்படுத்தி மார்ஷ்மெல்லோவை வளைவில் இருந்து இழுக்கவும்.

எச்சரிக்கைகள்

• நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு மார்ஷ்மெல்லோ குளிர்ச்சியடையும் வரை காத்திருங்கள், அல்லது உங்கள் நாக்கை எரிக்கலாம்.
• மார்ஷ்மெல்லோ தீயில் இருந்தால், அதை வெளியே ஊதுங்கள். தீப்பிழம்புகளை வெளியேற்ற எரியும் மார்ஷ்மெல்லோவை சுற்ற வேண்டாம். நீங்கள் அதிக விஷயங்களை தீ வைத்துக் கொள்ளலாம்.
• பயன்படுத்துவதை முடித்தவுடன் நீங்கள் கேம்ப்ஃபையரை வெளியேற்றுவதை உறுதிசெய்க.
• ஒருபோதும் நெருப்பு, கிரில் அல்லது அடுப்பை கவனிக்காமல் விடாதீர்கள்.

உங்களுக்கு தேவையான விஷயங்கள்

• வெப்ப-எதிர்ப்பு வளைவு அல்லது குச்சி
• மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான டிஷ் (மைக்ரோவேவ் முறை)
• பேக்கிங் தாள் (அடுப்பு முறை)