உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?
• இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?
• சமூக கேள்விகள் மற்றும் பதில்கள்
• உதவிக்குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• உங்களுக்கு தேவையான விஷயங்கள்

பிற பிரிவுகள் 33 செய்முறை மதிப்பீடுகள் | வெற்றி கதைகள்

நீங்கள் உண்மையிலேயே, உண்மையில், ஒரு கஃபே மோச்சாவை விரும்பினால் என்ன நடக்கும், ஆனால் உண்மையில், உண்மையில், உண்மையில் உங்கள் பைஜாமாவில் வீட்டில் இருக்க விரும்புகிறீர்களா? உங்களுடையதை உருவாக்குங்கள், அதுதான்! உங்களிடம் சொட்டு காபி அல்லது எஸ்பிரெசோ இருந்தாலும், நீங்கள் உண்மையான பேண்ட்டாக மாறி கதவை விட்டு வெளியேறுவதை விட விரைவாக உங்கள் சொந்த வீட்டிற்கு ஓட்டலைக் கொண்டு வரலாம். எனவே உங்கள் பணப்பையை கீழே வைத்து கீழே உள்ள படி 1 உடன் தொடங்கவும்.

படிகள்

முறை 1 இன் 2: காய்ச்சிய காபியைப் பயன்படுத்துதல்

1. 

   உங்கள் பொருட்களை சேகரிக்கவும். காய்ச்சிய காபியைப் பயன்படுத்தி நீங்கள் மோச்சா காபி பானம் தயாரிக்க வேண்டியது இங்கே:
   • 8 அவுன்ஸ் புதிதாக காய்ச்சிய காபி (அல்லது உடனடி)
   • 1/2 கப் (4 அவுன்ஸ்) பால்
   • 1 தேக்கரண்டி (15 கிராம்) கோகோ தூள்
   • 1 தேக்கரண்டி (15 கிராம்) வெதுவெதுப்பான நீர் அல்லது சூடான பால் (பால் மோச்சாவை பணக்காரராகவும், க்ரீமியாகவும் ஆக்குகிறது)
   • சர்க்கரை (விரும்பினால்)
   • தட்டிவிட்டு கிரீம் மற்றும் கோகோ (விரும்பினால், முதலிடம் பெற)

2. 

   
   
   நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு காபி காய்ச்சவும். நம்பகத்தன்மையுடன் நெருக்கமாக இருக்க, நீங்கள் இரட்டை வலிமை, இருண்ட-வறுத்த காபியைப் பயன்படுத்த விரும்புவீர்கள். நீங்கள் முடியும் நீங்கள் ஒரு பிஞ்சில் இருந்தால் உடனடி காபியைப் பயன்படுத்துங்கள், ஆனால் காய்ச்சிய காபி மிகவும் சிறந்தது.
   • காபி 4 தேக்கரண்டி (60 கிராம்) காபி அரைத்து 6 அவுன்ஸ் தண்ணீருக்கு வரும்போது "இரட்டை வலிமையை" அடைகிறது.

3. 

   
   
   வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் இனிப்பு கோகோ தூள் கொண்டு ஒரு கஃபே பாணி சாக்லேட் சிரப் தயாரிக்கவும். ஒவ்வொன்றின் சம பாகங்களையும் சேர்த்து ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் கிளறவும். ஒரு மோச்சா பானத்திற்கு உங்களுக்கு சுமார் 2 தேக்கரண்டி (30 கிராம்) தேவைப்படும்.

4. 

   உங்கள் குவளையில், உங்கள் காபியுடன் சாக்லேட் சிரப்பை இணைக்கவும். உங்களிடம் அதிகமான காபி, நீங்கள் விரும்பும் அதிக சாக்லேட் சிரப். ஆனால் பாலுக்கு இடமளிக்க மறக்காதீர்கள்!

5. 

   
   
   சிறிது பாலை நீராவி அல்லது அடுப்பு அல்லது மைக்ரோவேவில் சூடாக்கவும். எவ்வளவு? சரி, உங்கள் குவளை எவ்வளவு பெரியது? 1/3 முதல் 1/2 கப் (3 முதல் 4 அவுன்ஸ்) பொதுவாக ஏராளமாக இருக்கும்.
   • 140 முதல் 160 ° F (60 - 70 ° C) க்கு இடையில் பால் வேண்டும். அதை விட வெப்பமான மற்றும் பால் எரிகிறது, அதன் சுவையை இழக்கிறது.

6. 

   உங்கள் குவளையை சூடான பாலுடன் நிரப்பவும். ஏதேனும் நுரை இருந்தால், அதை ஒரு கரண்டியால் பின்னால் வைத்திருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், எனவே அது மேலே உள்ள மோச்சாவுக்கு மேலே அடுக்குகிறது.
   • நீங்கள் உண்மையிலேயே மிகவும் இனிமையான மோச்சாவை விரும்பினால், உங்கள் பானத்தில் ஒரு டீஸ்பூன் சர்க்கரையை நுரை கொண்டு மேலே சேர்க்கவும்.

7. 

   விப் கிரீம், கோகோ பவுடர் தூவி, மேலே மகிழுங்கள்! சாக்லேட் அல்லது கேரமல் சிரப் - அல்லது இலவங்கப்பட்டை அல்லது டர்பினாடோ சர்க்கரை கூட - ஒரு நல்ல தொடுதல்.

இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?

ஒரு மதிப்பாய்வை விடுங்கள்

முறை 2 இன் 2: எஸ்பிரெசோவைப் பயன்படுத்துதல்

1. 

   உங்கள் பொருட்களை சேகரிக்கவும். எஸ்பிரெசோவைப் பயன்படுத்தி நீங்கள் மோச்சா காபி பானம் தயாரிக்க வேண்டியது இங்கே:
   • எஸ்பிரெசோ ரோஸ்ட் (வழக்கமான அல்லது டிகாஃப்)
   • 2 தேக்கரண்டி (30 கிராம்) சூடான நீர்
   • 1 தேக்கரண்டி (15 கிராம்) இனிக்காத கோகோ தூள்
   • 1 தேக்கரண்டி (15 கிராம்) சர்க்கரை
   • உப்பு ஒரு சிட்டிகை
   • 1/2 கப் பால் (எந்த வகையும்)
   • 1 தேக்கரண்டி சுவையான சிரப் (விரும்பினால்)

2. 

   உங்கள் குவளையில் சூடான நீர், கோகோ தூள், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். இது உங்களுக்கு பிடித்த ஓட்டலில் நீங்கள் காணக்கூடிய கிளாசிக் சாக்லேட் சுவையை உருவாக்கும்; உங்கள் காபியில் ஹெர்ஷியின் சிரப்பை ஊற்றுவதை விட இது மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும். அந்த பொருள் குழந்தைகளுக்கானது.

3. 

   சில எஸ்பிரெசோவை காய்ச்சவும். உங்கள் குவளையில் பாதியை நிரப்ப போதுமானதாக வேண்டும். நீங்கள் அவ்வளவு காஃபின் விரும்பவில்லை என்றால், அதை ஒரு டிகாஃப் ரோஸ்டுடன் இணைப்பது அல்லது உங்கள் கஷாயத்தில் குறைவான பீன்ஸ் பயன்படுத்துவதைக் கவனியுங்கள்.

4. 

   1/2 கப் பால் நீராவி. உங்களிடம் ஒரு ஸ்டீமர் இருந்தால், நிச்சயமாக. நீங்கள் இல்லையென்றால், உங்கள் பாலை நேராக உங்கள் எஸ்பிரெசோவில் சேர்த்து மைக்ரோவேவில் சூடாக்கலாம் அல்லது பாலை அடுப்பு மீது எறிந்து 160 ° F (70 ° C) வரை வெப்பப்படுத்தலாம். ஆனால் உங்களிடம் ஒரு எஸ்பிரெசோ இயந்திரம் இருந்தால், உங்களிடம் ஒரு ஸ்டீமர் இருக்கலாம்!
   • உங்கள் ஸ்டீமரின் முனை கீழே அல்லது உங்கள் பாலின் மேற்பகுதிக்கு அருகில் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இது மிகவும் குமிழி மற்றும் காற்றோட்டமாக இருக்கக்கூடாது என்று நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள், ஆனால் எரிந்து அதிகமாக வேகவைக்கக்கூடாது. இது சுமார் 15 வினாடிகள் மட்டுமே ஆக வேண்டும், உங்களிடம் ஒரு தெர்மோமீட்டர் இருந்தால், 160 ° F (70 ° C) ஐ நிறுத்துங்கள்.
   • உங்கள் குவளை சென்ட்ரல் பெர்க் பாணி பெரியதா? நீங்கள் ஒரு கோப்பையின் 3/4 க்கு நெருக்கமாக விரும்பலாம்.

5. 

   உங்கள் சாக்லேட் சிரப்பில் வேகவைத்த பால் சேர்க்கவும். ஆனால் நுரையைத் தடுக்க உங்கள் வேகவைத்த பாலின் விளிம்பில் ஒரு பெரிய கரண்டியால் பிடிக்க மறக்காதீர்கள். பால் மற்றும் சாக்லேட் இணைந்த பிறகு, அந்த விஷயங்கள் மேலே செல்ல வேண்டும்.
   • அனைத்து பால் உங்கள் குவளையில் சென்றதும், நுரையை வெளியேற்றவும், அதனால் அது மேலே ஒரே மாதிரியாக இருக்கும், கேக் மீது ஐசிங் என்ற பழமொழியை வைக்கவும்.

6. 

   உங்கள் எஸ்பிரெசோவில் சேர்க்கவும். பாம்! மோச்சா உருவாக்கப்பட்டது. நீங்கள் சேர்க்க விரும்பும் சுவையான சிரப் உங்களிடம் இருந்தால் (கேரமல் அல்லது ராஸ்பெர்ரி இருக்கலாம்), இந்த கட்டத்தில் அதைச் சேர்க்கவும்.

7. 

   சவுக்கை கிரீம் மற்றும் கோகோ தூவி அலங்கரிக்கவும். இது நல்ல சுவைக்கு போதாது என்பதால், அது கிடைக்க வேண்டும் பாருங்கள் நல்லது கூட. நீங்கள் அதை கேரமல், இலவங்கப்பட்டை அல்லது டர்பினாடோ சர்க்கரையுடன் மேலே வைக்கலாம். நீங்கள் விரும்பினால் கர்மம், பிறந்த நாள் தெளிப்பு மற்றும் ஒரு செர்ரி. இப்போது நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் குடிக்க வேண்டும்!

இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?

ஒரு மதிப்பாய்வை விடுங்கள்

சமூக கேள்விகள் மற்றும் பதில்கள்

"எஸ்பிரெசோவைப் பயன்படுத்துதல்" முறையில், உப்பு ஏன் சேர்க்கப்படுகிறது? உப்பு சேர்ப்பது அவசியமா அல்லது விருப்பமா?

உப்பு சுவையின் தீவிரத்தை அதிகரிக்கும். இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்று நான் கூறுவேன், ஆனால் விரும்பினால்.

டிகாஃப் கூட வேலை செய்யுமா?

காபி பானத்தை உருவாக்க, காஃபின் பிடிக்காத, இதய நிலைமைகளைக் கொண்டவர்கள் அல்லது உற்சாகமடைய விரும்பாதவர்களுக்கு டிகாஃபினேட்டட் காபியைப் பயன்படுத்துவது முற்றிலும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது.

சிறப்பு உபகரணங்கள் இல்லாமல் மோச்சா காபி செய்வது எப்படி?

பொருட்களை அளவிட மற்றும் விஷயங்களை ஒன்றாக கலக்க உங்களுக்கு சில கப் தேவை. பாலை சூடாக்க ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அல்லது நீங்கள் ஒரு மைக்ரோவேவ் பயன்படுத்தலாம். பொதுவாக, நீங்கள் விரும்பும் சாக்லேட்டை உங்கள் கப் காபி மற்றும் பாலுடன் சேர்க்கலாம்.

என் எஸ்பிரெசோ நன்றாக இருக்கிறது, ஆனால் என் மோச்சா காபி சுவையில் பலவீனமாக உள்ளது, நான் என்ன செய்வது?

அதிக எஸ்பிரெசோ மற்றும் குறைந்த சாக்லேட் மற்றும் பால் பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும். காலப்போக்கில் நீங்கள் காபியுடன் அதிகம் பழகுகிறீர்கள், எனவே நீங்கள் அதை வலிமையாக்க வேண்டும்.

நான் மோச்சா குளிர்ந்த குடிக்கலாமா?

ஆம்! சில நாடுகளில் பனிக்கட்டி மோச்சாக்கள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. மாற்றாக, நீங்கள் மோச்சாவை ஒரு ஐஸ் பாப் அல்லது ஐஸ் க்யூப்ஸில் உறைய வைக்கலாம்; நீங்கள் நிறுவனத்தை எதிர்பார்க்கிறீர்கள் என்றால், சுவையைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்போது அதிக குளிர்ச்சியான மோச்சாக்களை உருவாக்க இவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

நான் எவ்வளவு நேரம் மைக்ரோவேவ் செய்கிறேன்?

நீங்கள் அதை இரண்டு நிமிடங்கள் வரை மைக்ரோவேவ் செய்யலாம் அல்லது உங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பத்தின் அடிப்படையில் செய்யலாம்.

நான் பால் இல்லாமல் அல்லது குறைந்த பால் கொண்டு தயாரிக்க முடியுமா? நான் கருப்பு காபியை விரும்புகிறேன், அதனால் நான் மோச்சாக்களை முயற்சிக்கும் போதெல்லாம், அவை எப்போதும் பாலின் சுவைதான்.

நீங்கள் குறைந்த பால் பயன்படுத்தலாம். இருப்பினும், நீங்கள் இன்னும் சிலவற்றை விரும்புவீர்கள், ஏனெனில் பால் தான் மோச்சாவுக்கு அதன் கிரீமி சாக்லேட்டினஸைத் தருகிறது (மோச்சாக்கள் உண்மையில் காபி போல சுவைக்க வேண்டியதில்லை). கருப்பு காபி மற்றும் கோகோ தூள் மட்டும் மிகவும் சுவையான கலவை அல்ல.

• 
  
  எது சிறந்தது, எஸ்பிரெசோ வகை, அல்லது சொட்டு வகை? பதில்

உதவிக்குறிப்புகள்

• நீங்கள் தட்டிவிட்டு கிரீம் சேர்த்திருந்தால், அந்த சாக்லேட் தூறல் விளைவுடன் ஒரு காபி ஷாப் மோச்சா போல சாக்லேட் சிரப்பை சேர்க்க முயற்சிக்கவும்.
• நீங்கள் பனிக்கட்டி பதிப்பை விரும்பினால், வெறுமனே ஐஸ் மற்றும் காபியை ஒரு பிளெண்டரில் போட்டு கலக்கவும்.

எச்சரிக்கைகள்

• உங்களுக்குத் தேவையானதை விட எதையும் சூடாக்காமல் கவனமாக இருங்கள். இது சுவையை எரிக்கலாம் அல்லது உங்களை எரிக்கலாம்!
• உங்களை நீங்களே எரிக்காமல் கவனமாக இருங்கள்.
• உங்களுக்கு சிறந்த ருசியான ஒன்றைக் கண்டுபிடிக்க பல்வேறு இனிப்பான்களுடன் பரிசோதனை செய்யுங்கள். சர்க்கரை முதல் ஸ்ப்ளெண்டா வரை நியூட்ராஸ்வீட் மற்றும் அவற்றின் வழித்தோன்றல்கள் போன்ற எந்தவொரு இனிப்பானாலும் ஏற்படும் உடல்நல பாதிப்புகள் குறித்து சில கவலைகள் உள்ளன.

உங்களுக்கு தேவையான விஷயங்கள்

• உடனடி காபி தயாரிக்க ஒரு காபி தயாரிப்பாளர், எஸ்பிரெசோ இயந்திரம் அல்லது சூடான நீர்
• கோப்பை அல்லது குவளை
• ஸ்பூன்