உள்ளடக்கம்

• இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?
• இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?
• சமூக கேள்விகள் மற்றும் பதில்கள்
• உதவிக்குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• உங்களுக்கு தேவையான விஷயங்கள்

• அமெரிக்க சீஸ் எளிதானது, ஆனால் உங்கள் சாண்ட்விச்சிற்கு நீங்கள் விரும்பும் எந்த வகையான சீஸ் பயன்படுத்தலாம். உங்கள் சாண்ட்விச்சின் சுவையை மாற்ற வெவ்வேறு பாலாடைகளைப் பயன்படுத்த அல்லது கலக்க முயற்சிக்கவும்.
• சற்று வித்தியாசமான சுவைகளுக்கு செடார், புரோவோலோன், சுவிஸ், க ou டா அல்லது மிளகு பலாவைப் பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும்.
• துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் வேகமாக உருக விரும்பினால் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.

சாண்ட்விச் புரட்டவும், மறுபுறம் 2-3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ரொட்டியின் கீழ் துண்டுக்கு அடியில் ஒரு ஸ்பேட்டூலாவை சறுக்கி, விரைவாக சாண்ட்விச்சை புரட்டவும், அதனால் இரண்டாவது துண்டின் வெண்ணெய் பக்கமானது முகம் கீழே இருக்கும். ரொட்டி தொடர்புகளை சமமாக உறுதிப்படுத்த உங்கள் ஸ்பேட்டூலாவுடன் சாண்ட்விச்சில் அழுத்தவும். சாண்ட்விச் இன்னும் சில நிமிடங்கள் சமைக்கட்டும் அல்லது ரொட்டி தங்க பழுப்பு நிறமாகி சீஸ் உருகும் வரை.

• சாண்ட்விச்சை எளிதில் பிரிக்கும்போது கவனமாக இருங்கள். உங்கள் மறுபக்கத்தைப் பயன்படுத்தி ரொட்டியைப் புரட்டும்போது அதைப் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள்.
• முதல் துண்டு சமைக்கப்பட்டால் மீண்டும் சாண்ட்விச்சை புரட்டவும், அதனால் அது சரியாக பழுப்பு நிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும்.

உங்கள் ரொட்டி துண்டுகளை ஒரு பேக்கிங் தாள் வெண்ணெய் பக்கத்தில் கீழே வைக்கவும். 1 அங்குல (2.5 செ.மீ) இடைவெளியில் ரொட்டி துண்டுகளை வைக்கலாம். ரொட்டி துண்டுகளை இடுங்கள், அதனால் வெண்ணெய் பக்கங்கள் தட்டில் முகம் கீழே இருக்கும், அதனால் அவை மிருதுவாக இருக்கும்.

• உங்களிடம் விளிம்பு இல்லாதிருந்தால் தட்டையான பேக்கிங் தாளைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் வெண்ணெய் உருகும்போது உங்கள் அடுப்பில் சொட்டக்கூடும்.

உதவிக்குறிப்பு: பேக்கிங் தாளை அலுமினிய தாளில் மூடி வைக்கவும், பின்னர் நீங்கள் அதை சுத்தம் செய்ய வேண்டியதில்லை. அலுமினியத் தகடு குளிர்ச்சியடையும் போது அதை அகற்றிவிட்டு எறியுங்கள்.

உங்கள் டோஸ்டரில் உள்ள ஸ்லாட்டுகளில் ஒவ்வொன்றும் 1 துண்டு சீஸ் கொண்டு ரொட்டி துண்டுகளை வைக்கவும். டோஸ்டரில் வைப்பதற்கு முன், உங்கள் ஒவ்வொரு ரொட்டி துண்டுகளிலும் ஒரு துண்டு சீஸ் வைக்கவும். டோஸ்டரின் இடங்களுக்குள் ரொட்டி மற்றும் சீஸ் பக்கவாட்டாக கவனமாக சறுக்குங்கள். நீங்கள் ரொட்டியைச் செருகும்போது பாலாடைக்கட்டி விழாது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

• உங்கள் டோஸ்டரில் பொருந்தாததால் மிகவும் அடர்த்தியான ரொட்டியைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
• அமெரிக்க பாலாடைக்கட்டி உங்கள் டோஸ்டரில் சிறந்ததை உருக்கும், ஆனால் நீங்கள் எந்த வகையான சீஸ் பயன்படுத்தலாம்.

எச்சரிக்கை: ரொட்டி துண்டுகளின் பக்கங்களில் சீஸ் தொங்கவிடாது என்பதை சரிபார்க்கவும், ஏனெனில் அது உங்கள் டோஸ்டருக்குள் சொட்டுகிறது மற்றும் தீ ஆபத்தை உருவாக்கும்.

உங்கள் சாண்ட்விச்சைக் கூட்டுவதற்கு டோஸ்டரிலிருந்து துண்டுகளை வெளியே இழுக்கவும். மெதுவாக நெம்புகோலை மேலே இழுக்கவும், இதனால் ரொட்டி துண்டுகளை வெளியே இழுப்பது எளிது. இடங்களிலிருந்து ரொட்டியை வெளியே இழுக்க ஒரு பிளாஸ்டிக் ஸ்பேட்டூலா அல்லது முட்கரண்டி பயன்படுத்தவும். உங்கள் சாண்ட்விச் தயாரிக்க ரொட்டி துண்டுகளை ஒன்றாக சேர்த்து சூடாக இருக்கும்போது பரிமாறவும்.

• உலோகப் பொருளை உங்கள் டோஸ்டருக்குள் ஒருபோதும் செருக வேண்டாம்.
• உங்கள் ரொட்டி மிருதுவாக இல்லாவிட்டால் அல்லது சீஸ் உருகவில்லை என்றால், அதை இன்னும் 1-2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
• எந்த மிச்சத்தையும் ஒரு வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் அடைத்து வைக்கவும்.

இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?

ஒரு மதிப்பாய்வை விடுங்கள்

5 இன் முறை 4: மைக்ரோவேவில் வறுக்கப்பட்ட சீஸ் தயாரிப்பது எப்படி

1. 

   ரொட்டி துண்டுகளுக்கு இடையில் 1-2 துண்டுகள் சீஸ் வைக்கவும். உங்கள் சாண்ட்விச்சிற்குப் பயன்படுத்த உங்களுக்கு பிடித்த வகையான சீஸ் தேர்வு செய்யவும். உங்கள் ரொட்டித் துண்டுகளில் ஒன்றின் மேல் 1-2 மெல்லிய சீஸ் துண்டுகளை அமைத்து, பின்னர் உங்கள் சாண்ட்விச் தயாரிக்க இரண்டாவது துண்டு மேலே அமைக்கவும்.
   • அமெரிக்க பாலாடைக்கட்டி உங்கள் மைக்ரோவேவில் எளிதான உருகும், ஆனால் எந்த சீஸ் உங்கள் சாண்ட்விச்சிற்கும் வேலை செய்யும்.

2. 

   

   பரவுதல் பெஸ்டோ இத்தாலிய பாணி சாண்ட்விச் தயாரிக்க உங்கள் ரொட்டி துண்டுகளில் ஒன்றில். உங்கள் சாண்ட்விச்சில் மேல் ரொட்டியை வைப்பதற்கு முன், வெட்டப்படாத பக்கத்தில் மெல்லிய அடுக்கு பெஸ்டோவை பரப்பவும். ரொட்டியின் தங்க பழுப்பு மற்றும் சீஸ் உருகும் வரை சாண்ட்விச் முழுவதுமாக சமைக்கவும்.
   • நீங்கள் உங்கள் சொந்த பெஸ்டோவை உருவாக்கலாம் அல்லது உங்கள் உள்ளூர் பல்பொருள் அங்காடியிலிருந்து சிலவற்றை வாங்கலாம்.
   • வேறு சுவைக்காக மொஸெரெல்லா சீஸ் உடன் சாண்ட்விச் தயாரிக்க முயற்சிக்கவும்.

3. 

   உங்கள் வறுக்கப்பட்ட சீஸ் உடன் இணைக்கவும் தக்காளி ரசம் ஒரு உன்னதமான உணவுக்காக அல்லது வறுத்த சிவப்பு மிளகு / தக்காளி சூப் கொண்டு ஒரு புள்ளியை உயர்த்தவும். உங்கள் அடுப்பு அல்லது மைக்ரோவேவில் சூப்பை சூடாக்கி, உங்கள் வறுக்கப்பட்ட சீஸ் உடன் ஒரு கிண்ணத்தில் பரிமாறவும். சுவைகளை இணைக்க ஒரு கடி எடுக்கும் முன், வறுக்கப்பட்ட சீஸ் சூப்பில் நனைக்க முயற்சிக்கவும்.
   • நீங்கள் உங்கள் சொந்த சூப்பை தயாரிக்கலாம் அல்லது ஒரு கேன் அல்லது பெட்டியிலிருந்து தயாரிக்கலாம்.

இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?

ஒரு மதிப்பாய்வை விடுங்கள்

சமூக கேள்விகள் மற்றும் பதில்கள்

நான் சீஸ் வெளியே ஓடினேன். நான் இப்போது என்ன செய்வது?

நீங்கள் அதிர்ஷ்டத்திற்கு வெளியே இருக்கலாம். துரதிர்ஷ்டவசமாக, சீஸ் இல்லாமல் ஒரு வறுக்கப்பட்ட சீஸ் தயாரிப்பது மிகவும் கடினம். நீங்கள் அதிக சீஸ் வாங்க செல்ல வேண்டும்.

5-நட்சத்திர வறுக்கப்பட்ட சீஸ் சாண்ட்விச்சில் நான் என்ன வகையான சீஸ் பயன்படுத்தலாம்?

பெரும்பாலான வறுக்கப்பட்ட சீஸ் சாண்ட்விச்கள் ஒரு வகை சீஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் கூடுதல் வகை மற்றும் சுவைக்காக நீங்கள் இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வகை சீஸ் பயன்படுத்தலாம். வறுக்கப்பட்ட சீஸ் சாண்ட்விச்களுக்கான மிகவும் பிரபலமான தேர்வுகள் பின்வருமாறு: கோல்பி, அமெரிக்கன், மான்டேரி ஜாக், சுவிஸ் மற்றும் செடார். பர்மேசன், மொஸரெல்லா, ரோமானோ, ஃபெட்டா, கோர்கோன்சோலா, புரோவோலோன், க ou டா மற்றும் ப்ளூ சீஸ் போன்றவற்றில் நீங்கள் பின்வருவனவற்றில் ஏதேனும் ஒன்றை முயற்சி செய்யலாம்.

நான் எவ்வளவு சீஸ் போட வேண்டும்?

நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு, ஆனால் இரண்டு துண்டுகள் சிறந்தவை. உதாரணமாக, நான் சீஸ் நேசிப்பதால் நான் அதிகம் பயன்படுத்துகிறேன், ஆனால் அது அந்த நேரத்தில் அதிகமாகிறது (நான் ஆறு துண்டுகளை சேர்க்கிறேன்).

அடுப்பில் இது போன்ற ஒரு சாண்ட்விச் செய்ய முடியுமா?

நீங்கள் நிச்சயமாக முடியும். டோஸ்டர் அடுப்பு அமைப்பைப் பயன்படுத்தவும், முதலில் அடுப்பு சூடேறும் வரை காத்திருக்கவும்.

எனக்கு "பான் பகுதி" புரியவில்லை. நீங்கள் வெண்ணெய் பயன்படுத்த வேண்டுமா, அல்லது தண்ணீரா? பான் போதுமான வெப்பமாக இருக்கிறதா என்று சோதிக்க நீங்கள் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துகிறீர்களா?

நீங்கள் பான் பயன்படுத்தும்போது, ​​அது போதுமான வெப்பமாக இருக்கிறதா என்று சோதிக்க தண்ணீரைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள். தண்ணீர் மறைந்தால், பான் போதுமான வெப்பமாக இருப்பதைக் காட்டுகிறது. பின்னர் நீங்கள் வெண்ணெய் சேர்த்து ரொட்டி சிற்றுண்டி.

நான் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் பயன்படுத்தலாமா?

ஆமாம் உன்னால் முடியும். இது மிகவும் நல்லது, மற்றும் சீஸ் வேகமாக உருகும்.

ஒவ்வொரு முறையும் நான் பான் முறையை முயற்சிக்கும்போது, ​​ரொட்டியில் வெண்ணெய் வைத்திருந்தாலும், ரொட்டி வாணலியில் சிக்கிவிடும். நான் என்ன தவறு செய்கிறேன்?

நீங்கள் வெப்பத்தை மிக அதிகமாக வைத்திருக்கலாம், வெண்ணெய் உருகி அதன் வேலையைச் செய்வதற்கு முன்பு எரிக்கும்.

நல்ல மற்றும் க்ரீமியாக இருக்கும் ஒரு வறுக்கப்பட்ட சீஸ் சாண்ட்விச் எப்படி பெறுவது?

நன்றாக உருகும் மற்றும் ஒரு நல்ல அளவு கொழுப்பு கொண்ட ஒரு சீஸ் பயன்படுத்தவும். குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டிகள் அல்லது குறைந்த ஈரப்பதம் கொண்ட பாலாடைக்கட்டிகள் குறிப்பாக நன்றாக உருகாது. நீங்கள் அதை நீண்ட நேரம் வறுக்கவும்.

இதற்கு எவ்வளவு வெண்ணெய் தேவை?

ஒவ்வொரு ரொட்டியின் ஒரு பக்கத்தையும் மெல்லியதாக பூசுவதற்கு மட்டுமே உங்களுக்கு போதுமான அளவு தேவை, ஆனால் நீங்கள் விரும்பினால் நீங்கள் அதிகம் பயன்படுத்தலாம்.

மைக்ரோவேவ் முறையைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​சாண்ட்விச்சிலிருந்து சீஸ் வெளியேறாமல் இருப்பது எப்படி?

பாலாடைக்கட்டி ரொட்டியின் நடுவில் வைக்கவும். நீங்கள் குறைவான சீஸ் பயன்படுத்த வேண்டியிருக்கும், அல்லது அது பதப்படுத்தப்பட்ட வகையாக இருந்தால் அதை மடியுங்கள்.

மேலும் பதில்களைக் காண்க

உதவிக்குறிப்புகள்

• நீங்கள் ரசிக்கும் கலவையை கண்டுபிடிக்க வெவ்வேறு மேல்புறங்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகள் மூலம் பரிசோதனை செய்யுங்கள்.

எச்சரிக்கைகள்

• வறுக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி உங்கள் முதல் கடியை மிகவும் சூடாக இருக்கும் போது கவனமாக இருங்கள்.
• நீங்கள் சூடான பொருட்களைக் கையாள வேண்டியிருக்கும் போது அடுப்பு மிட்ட்களை அணியுங்கள், எனவே நீங்கள் உங்களை எரிக்க வேண்டாம்.

உங்களுக்கு தேவையான விஷயங்கள்

கிளாசிக் வறுக்கப்பட்ட சீஸ் தயாரித்தல்

• ரொட்டி கத்தி அல்லது பாரிங் கத்தி
• அடுப்பு
• நான்ஸ்டிக் பான்
• ஸ்பேட்டூலா

அடுப்பில் வறுக்கப்பட்ட சீஸ் சமைத்தல்

• ரிம் பேக்கிங் பான்
• ஸ்பேட்டூலா
• அடுப்பு மிட்

ஒரு டோஸ்டரில் வறுக்கப்பட்ட சீஸ் தயாரித்தல்

• டோஸ்டர்
• பிளாஸ்டிக் ஸ்பேட்டூலா அல்லது முட்கரண்டி

வறுக்கப்பட்ட சீஸ் ஒரு மைக்ரோவேவில் வைப்பது

• டோஸ்டர்
• மைக்ரோவேவ்
• காகித துண்டு
• தட்டு

விக்கிஹோவில் ஒவ்வொரு நாளும், நீங்கள் பாதுகாப்பான, ஆரோக்கியமான, அல்லது உங்கள் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறதா என, சிறந்த வாழ்க்கை வாழ உதவும் அறிவுறுத்தல்கள் மற்றும் தகவல்களுக்கான அணுகலை உங்களுக்கு வழங்க நாங்கள் கடுமையாக உழைக்கிறோம். தற்போதைய பொது சுகாதாரம் மற்றும் பொருளாதார நெருக்கடிகளுக்கு மத்தியில், உலகம் வியத்தகு முறையில் மாறிக்கொண்டிருக்கும்போது, ​​நாம் அனைவரும் அன்றாட வாழ்க்கையில் ஏற்படும் மாற்றங்களை கற்றுக் கொண்டு மாற்றியமைக்கும்போது, ​​மக்களுக்கு முன்னெப்போதையும் விட விக்கி தேவை. உங்கள் ஆதரவு விக்கிக்கு மேலும் ஆழமான விளக்கப்படக் கட்டுரைகள் மற்றும் வீடியோக்களை உருவாக்குவதற்கும், எங்கள் நம்பகமான பிராண்ட் அறிவுறுத்தல் உள்ளடக்கத்தை உலகெங்கிலும் உள்ள மில்லியன் கணக்கான மக்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வதற்கும் உதவுகிறது. விக்கிஹோவுக்கு இன்று பங்களிப்பு செய்யுங்கள்.