உள்ளடக்கம்
- தேவையான பொருட்கள்
- படிகள்
- இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?
- சமூக கேள்விகள் மற்றும் பதில்கள்
- உதவிக்குறிப்புகள்
- எச்சரிக்கைகள்
- உங்களுக்கு தேவையான விஷயங்கள்
நம்மில் நிறைய பேர் நாச்சோஸை ரசிக்கிறோம். இது பப்பில் சில பியர்களுடன் அவர்களைத் துரத்துகிறதா அல்லது விரைவான உணவுக்காக இருந்தாலும், இந்த சுவையான மெக்ஸிகன் நாச்சோக்கள் உங்களை நிரப்புவதற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகின்றன. இது மிகவும் பசியுள்ள இரண்டு பேருக்கு அல்லது நான்கு பேர் வரை லேசான உணவாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்
- 500 கிராம் பிரீமியம் மாட்டிறைச்சி நறுக்கு
- 420 கிராம் டின் பாஸ்தா சாஸ் (எந்த வகையிலும், வீட்டில் சிறந்ததாக இருக்கும்)
- மெக்ஸிகன் ஸ்டைல் பீன்ஸ் 420 கிராம் டின் (முன்னுரிமை மெக்சிகன் பீன்ஸ்)
- சீஸ்
- சோள சில்லுகள்
- சமையல் எண்ணெய்
- புளிப்பு கிரீம் (விரும்பினால்)
- வெங்காயம் (விரும்பினால்)
- பூண்டு (விரும்பினால்)
படிகள்
- கிரில்லில் 150 ° C (302 ° F) க்கு முன் வெப்ப அடுப்பு.
-
ஒரு நடுத்தர உயர் வெப்ப வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில், சுமார் 2 டீஸ்பூன் எண்ணெயில் (கனோலா, ஆலிவ், அது தேவையில்லை) நறுக்கி பிரித்தெடுக்கவும். -
நறுக்கிய பழுப்பு நிறமானதும் பீன்ஸ் சேர்த்து நறுக்கியது. 1-2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். - பாஸ்தா சாஸ் சேர்க்கவும். நான் வழக்கமாக மூன்றில் ஒரு அரை முதல் 420 கிராம் டின் பாஸ்தா சாஸைப் பயன்படுத்துகிறேன். சோள சில்லுகளுடன் கலவையை எளிதாக ஸ்கூப் செய்ய முடியும்.
-
எல்லாவற்றையும் நன்கு சூடாக்கும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும். - ஒரு தட்டில் சோள சில்லுகளையும், மேலே ஸ்பூன் நாச்சோ கலவையையும் ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.
- மேலே சீஸ் தட்டவும்.
- பாலாடைக்கட்டி உருகும் வரை கதவு அஜருடன் கிரில்லை அடியில் அடுப்பில் வைக்கவும்.
- புளிப்பு கிரீம் ஒரு ஜோடி பொம்மைகளுடன் பரிமாறவும்.
இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?
ஒரு மதிப்பாய்வை விடுங்கள்சமூக கேள்விகள் மற்றும் பதில்கள்
நான் சைவ நாச்சோஸ் செய்யலாமா?
ஆம். தயவுசெய்து இறைச்சியைத் தவிர்த்து, பீன்ஸ் மற்றும் / அல்லது நீங்கள் விரும்பும் வேறு காய்கறிகளைச் சேர்க்கலாம்.
உதவிக்குறிப்புகள்
- நீங்கள் எவ்வளவு பாஸ்தா சாஸ் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பது முற்றிலும் உங்களுடையது, சாஸ் முக்கியமாக நறுக்கியது மற்றும் சீரான தன்மையைச் சேர்க்கிறது.
- நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, சுவையூட்டுவதற்கு அதிக சுவை தரலாம், ஆனால் உங்கள் பாஸ்தா சாஸ் அல்லது பீன்ஸ் வெங்காயம் அல்லது பூண்டு இருந்தால் இது தேவையில்லை.
- நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு செய்முறையை கலக்கவும். இத்தாலிய பாணி நாச்சோஸுக்கு இத்தாலிய பாணியில் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளிக்கு பாஸ்தா சாஸை மாற்றலாம்.
- சில வகைகளைச் சேர்க்க கோழி பன்றி இறைச்சி அல்லது ஆட்டுக்குட்டி போன்ற வெவ்வேறு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சிகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- இந்த நாச்சோக்கள் மீண்டும் சூடுபடுத்தப்படும்போது இன்னும் நன்றாக ருசிக்கும். வாணலியில் இடது ஓவர்கள் இருந்தால் மீண்டும் சூடாக்கி 5-9 படிகளை மீண்டும் செய்யவும்.
எச்சரிக்கைகள்
- நாச்சோஸ் அடுப்பில் இருக்கும்போது அவற்றைக் கவனியுங்கள். பாலாடைக்கட்டி உருகுவதற்கு ஒரு நிமிடம் மட்டுமே ஆகும், எனவே அது இருக்கும் போது எங்கும் செல்ல வேண்டாம். நீங்கள் விரும்பும் கடைசி விஷயம் எரிந்த நாச்சோஸ்.
- இவை மிகவும் நிரப்பப்படுகின்றன. உங்கள் வயிற்றை விட கண்கள் பெரிதாக இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
உங்களுக்கு தேவையான விஷயங்கள்
- பொரிக்கும் தட்டு
- சூளை