உள்ளடக்கம்

• தேவையான பொருட்கள்
• படிகள்
• இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?
• சமூக கேள்விகள் மற்றும் பதில்கள்

பிற பிரிவுகள்

பழம், குறிப்பாக உச்ச பருவத்தில், உடலுக்கு மிகச் சிறந்தவை மற்றும் இனிப்புகளைத் தூண்டலாம் மற்றும் அலங்கரிக்கலாம். இந்த மாம்பழ புளிப்பு செய்முறையை ஒரு அழகான மற்றும் மினி பதிப்பில் முயற்சிக்கவும்.

12 பரிமாணங்களை செய்கிறது

தேவையான பொருட்கள்

• 375 கிராம் இனிப்பு குறுக்குவழி பேஸ்ட்ரி
• 1 மா, நறுக்கியது (சுமார் 200 கிராம்)
• 200 மில்லி தேங்காய் பால்
• 75 மில்லி இரட்டை கிரீம்
• 50 மில்லி ஆரஞ்சு சாறு
• 50 கிராம் சர்க்கரை
• 2 முட்டை
• சோளப்பொடி பிட்

படிகள்

1. 

   பேஸ்ட்ரியை உருட்டவும், சுமார் 4 அங்குலங்கள் (10.2 செ.மீ) விட்டம் கொண்ட 12 சுற்றுகளை முத்திரையிடவும். காகித லைனர்களுடன் ஒரு மஃபின் தட்டில் நிரப்பவும், ஒவ்வொன்றிலும் கவனமாக சுற்றுகளைத் தள்ளவும்.

2. 

   
   
   படலத்துடன் மூடி, 30 நிமிடங்கள் குளிர வைக்கவும்.

3. 

   ஒவ்வொரு கோப்பையிலும் பேக்கிங் மணிகளை உட்கார அடித்தளத்தை குத்தி, படலத்தை கீழே தள்ளுங்கள். கிட்டத்தட்ட பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் குருடாக சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

4. 

   
   
   மெதுவாக ஆரஞ்சு சாற்றில் மாம்பழத்தையும், இரண்டு தேக்கரண்டி சர்க்கரையையும் மென்மையாக சமைக்கவும். கலவையை வடிகட்டவும், ஆனால் சாற்றைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

5. 

   
   
   மீதமுள்ள சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை அடித்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.

6. 

   சோளப்பொடியுடன் தேங்காய் பாலில் சிறிது கலக்கவும். மீதமுள்ள தேங்காய் பாலை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் இளங்கொதிவாக்கவும், சோளப்பொறி கலவையில் கெட்டியாக சேர்க்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி கிரீம் கலக்கவும்.

7. 

   முட்டை கலவை மற்றும் ஒதுக்கப்பட்ட மாம்பழ சாற்றில் ஊற்றவும்.

8. 

   ஒவ்வொரு பேஸ்ட்ரியின் அடிவாரத்திலும் மா துண்டுகளை கரண்டியால் மாம்பழ முட்டை கலவையை மேலே போடவும்.

9. 

   325 டிகிரி எஃப் (160 டிகிரி சி) இல் 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் வரை சுட வேண்டும்.

இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?

ஒரு மதிப்பாய்வை விடுங்கள்

சமூக கேள்விகள் மற்றும் பதில்கள்