உள்ளடக்கம்

• தேவையான பொருட்கள்
• படிகள்
• உதவிக்குறிப்புகள்

ஒரு பெட்டி கேக் (அல்லது பை) தயாரிப்பது மிகவும் எளிதான விஷயம் என்றும் உங்கள் 2 வயது சகோதரர் கூட செய்கிறார் என்றும் நீங்கள் நினைத்தால், நீங்கள் முற்றிலும் தவறு.

உயரமான, மென்மையான மற்றும் சுவையான கேக் தயாரிக்க, பல நுட்பங்கள் தேவை. எனவே, இந்த படிகளைப் பின்பற்றி ஒரு சுவையான கேக்கை அனுபவிக்கவும்!

தேவையான பொருட்கள்

• அணிச்சல் கலவை
• 2 அல்லது 3 முட்டைகள்
• பால்
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெயை
• ரொட்டி வைக்கும் தட்டு
• கிரீஸ் வெண்ணெயை
• கிரீஸ் மாவு

படிகள்

1. 

   நடுவில் வெண்ணெயை மற்றும் மாவுடன் ஒரு பேக்கிங் தாளை கிரீஸ் செய்யவும்.

2. 

   
   
   முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை மஞ்சள் கருவிலிருந்து பிரிக்கவும்.

3. 

   முட்டையின் வெள்ளையை அடித்து படிப்படியாக முட்டையின் மஞ்சள் கருவைச் சேர்க்கவும்.

4. 

   
   
   இன்னும் துடிக்கிறது, அது ஒரு திரவ கலவையாக மாறும் வரை பால் சேர்க்கவும். படிப்படியாக கேக் கலவையை சேர்க்கவும்.

5. 

   இன்னும் அடிக்கும் போது, ​​வெண்ணெயைச் சேர்த்து மற்றொரு 2 நிமிடங்கள் அடிக்கவும்.

6. 

   
   
   நடுத்தர வெப்பநிலையில் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், நீங்கள் ஒரு பற்பசையை ஒட்டும்போது, ​​அது சுத்தமாக வெளியே வரும்.

உதவிக்குறிப்புகள்

• பொருட்கள் சரியாகச் சேர்க்கும் வரிசையைப் பின்பற்றுங்கள். இல்லையெனில், அது மென்மையாகவும் உயர்ந்ததாகவும் இருக்காது.
• கேக் பேக்கேஜிங்கில் அது வெண்ணெயை போடுவது தேவையில்லை என்று சொன்னால், எப்படியும் போடுங்கள், ஏனெனில் அது மாவில் நிலைத்தன்மையைக் கொடுக்கும்.