உள்ளடக்கம்

• உதவிக்குறிப்புகள்
• தேவையான பொருட்கள்

3 இன் 3 முறை: ஒரு காய்கறி பீலரைப் பயன்படுத்துதல்

1. 

   "உரித்தல்" நுட்பத்தை மாஸ்டர். ஒரு கையில் சாக்லேட் பட்டியைப் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள் - உங்கள் கையில் உருகுவதைத் தடுக்க அதை ஒரு துண்டு காகிதத் துண்டில் வைக்க விரும்பலாம். மெதுவாக மற்றும் கவனமாக, அழகான அனுபவம் பெற காய்கறி தோலை பட்டியின் நீளத்துடன் இயக்கவும்.
   • தோலுரிக்கு அதிக அழுத்தம் கொடுப்பதால் பெரிய மற்றும் அடர்த்தியான சவரன் ஏற்படும், அதே சமயம் விளிம்புகள் வழியாக சுமூகமாக கடந்து செல்வது சிறிய மற்றும் மென்மையான சவரன் உருவாக்கும்.

2. 

   தயார். நீங்கள் விரும்பியபடி சாக்லேட் சில்லுகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.

உதவிக்குறிப்புகள்

• பேக்கிங் பேப்பரில் மீதமுள்ள சாக்லேட்டை மீண்டும் பயன்படுத்தவும். அதை துடைத்து ஒரு மூடிய கொள்கலனில் மீண்டும் உருக அல்லது வெட்டவும், இனிப்புக்கு மேல் தெளிக்கவும்.
• பயன்படுத்தப்படாத சாக்லேட் சில்லுகளை பின்னர் பயன்படுத்த குளிரூட்டவும், அவற்றை உடைக்கும் அபாயம் இல்லாத ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும். இனிப்புக்கு கூடுதலாக, அவற்றை மஃபின்கள், கிரானோலா, தயிர் அல்லது பழத்தின் மேல் வைக்கலாம்.
• மாறுபட்ட மற்றும் வண்ணமயமான ஷேவிங்கிற்கு, பால் சாக்லேட், கருப்பு மற்றும் வெள்ளை சாக்லேட் பயன்படுத்தவும். சிறந்த சுவைக்கு தரமான சாக்லேட்டைப் பயன்படுத்துங்கள்.
• ஷேவிங்ஸை குளிர்ச்சியாக வைத்திருங்கள், அதனால் அவை உருகாது. அவற்றை ஒரு அலங்காரமாகப் பயன்படுத்த வேண்டிய நேரம் வரும் வரை அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க ஒரு குளிரூட்டப்பட்ட கொள்கலனைப் பயன்படுத்தவும்.
• ஒரு கத்தியின் இடத்தில் ஒரு ஐஸ்கிரீம் ஸ்கூப்பைப் பயன்படுத்தி வெவ்வேறு சவரன் உருவாக்க முடியும்.

தேவையான பொருட்கள்

• நீர் குளியல் பான்
• நீண்ட பிளேடட் கத்தி அல்லது ஸ்பேட்டூலா (பேக்கிங் பேப்பர் முறை)
• அறுவடைக்கு
• காகிதத்தோல் காகிதம்
• பேக்கிங் தட்டு
• இனிப்பு முட்கரண்டி, சறுக்கு அல்லது பற்பசை
• ரோலிங் முள் (ரோலிங் முள் முறை)
• பிசின் டேப் அல்லது ரப்பர் பேண்டுகள்
• லேடில், கப் அல்லது பேஸ்ட்ரி பை (ரோலிங் முள் முறை)
• காய்கறி தலாம் (காய்கறி தலாம் முறை)