குளிர் பீங்கான் செய்வது எப்படி

நூலாசிரியர்: Helen Garcia
உருவாக்கிய தேதி: 14 ஏப்ரல் 2021
புதுப்பிப்பு தேதி: 16 மே 2024
Anonim
பானகம் |பானக்காரம் Pannakam In Tamil Traditional Pannakam Refreshing Summer Drink
காணொளி: பானகம் |பானக்காரம் Pannakam In Tamil Traditional Pannakam Refreshing Summer Drink

உள்ளடக்கம்

குளிர் பீங்கான் உண்மையான பீங்கான் தயாரிக்கப்படவில்லை, ஆனால் அதை தயாரிப்பது எளிதானது மற்றும் மிகவும் மலிவானது. இந்த தயாரிப்பை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்பினால், தொடர்ந்து படிக்கவும்!

தேவையான பொருட்கள்

  • ஒரு கப் ஸ்டார்ச் அல்லது சோளப்பழம்.
  • ஒரு கப் வெள்ளை பசை.
  • இரண்டு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது குழந்தை எண்ணெய்.
  • இரண்டு தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகர்.
  • உடல் கிரீம் (விரும்பினால்).

படிகள்

3 இன் முறை 1: மைக்ரோவேவ் பயன்படுத்துதல்

  1. ஒரு கப் சோள மாவு மற்றும் ஒரு கப் வெள்ளை பசை கலக்கவும். மைக்ரோவேவுக்கு எடுத்துச் செல்லக்கூடிய ஒரு கிண்ணத்தைப் பயன்படுத்தவும்.

  2. இரண்டு தேக்கரண்டி குழந்தை எண்ணெய் மற்றும் இரண்டு தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு கலக்கவும். மென்மையான வரை கலக்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், பிரிவில் பட்டியலிடப்பட்ட மாற்றீடுகளைப் பயன்படுத்தவும் தேவையான பொருட்கள்.
    • எலுமிச்சை சாறு சீரான தன்மைக்கு அவசியமில்லை, ஆனால் இது எதிர்காலத்தில் அச்சு வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது.

  3. 15 விநாடிகள் சூடாக்கி மீண்டும் கிளறவும். நீங்கள் ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை, ஒரு நேரத்தில் 15 விநாடிகள் எப்போதும் வெப்பமாக்கும் செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும். மைக்ரோவேவ் சக்தியைப் பொறுத்து, நீங்கள் பத்து முறை இந்த செயல்முறையை மீண்டும் செய்ய வேண்டியிருக்கும்.
    • கலவை வெப்பமடையும் போது சில கட்டிகளை உருவாக்கும். செயல்பாட்டில் அவற்றைச் செயல்தவிர்க்க முயற்சிக்கவும், திரவத்தை ஒரேவிதமானதாக மாற்றவும்.
    • கலவை ஒட்டும் மற்றும் மாவை இருக்கும் போது தயாராக உள்ளது. காலப்போக்கில், எல்லாம் சரியாக இருக்கிறதா என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள முடியும்.
    • அதிக வெப்பத்தை விட குறைவாக வெப்பப்படுத்துவது நல்லது. பொருட்களை இன்னும் கொஞ்சம் சமைக்க எப்போதும் சாத்தியம், ஆனால் "அவற்றை சமைக்க" முடியாது.

  4. உங்கள் கைகளிலும் சுத்தமான மேற்பரப்பிலும் சில உடல் கிரீம் வைக்கவும். கலவையை சூடாக்கும் போது, ​​மாவை ஒட்டாமல் தடுக்க உங்கள் வேலை மேற்பரப்பைத் தயாரிக்கத் தொடங்குங்கள்.
  5. கலவையை குளிர்விக்கும் வரை பிசைந்து கொள்ளவும். மைக்ரோவேவிலிருந்து மாவை அகற்றியவுடன், அதை கிண்ணத்திலிருந்து அகற்றி பிசையத் தொடங்குங்கள்.
    • மாவை பொதுவாக அறை வெப்பநிலையை அடைய சுமார் பத்து நிமிடங்கள் ஆகும். அந்த முழு நேரத்திற்கும் அதைக் கிளறவும்.
  6. கலவையை மடக்கி 24 மணி நேரம் உட்கார வைக்கவும். பி.வி.சி படத்துடன் குளிர்ந்த பீங்கான் வெகுஜனத்தைச் சுற்றி ஒரு முத்திரையை உருவாக்கி, ஒரு நாள் முழுவதும் குளிர்ந்த, வறண்ட சூழலில் சேமிக்கவும்.
    • கலவையை ஒட்டாமல் தடுக்க உடல் கிரீம் கொண்டு பிளாஸ்டிக் மூடி.
    • சீல் செய்வதற்கு வசதியாக, மாவை உருட்டவும், நீண்ட ரோலை உருவாக்கவும். பின்னர், பி.வி.சி படத்தை ரோல் மீது போர்த்தி, முனைகளை திருப்பவும்.
    • பாஸ்தாவை சேமிக்க குளிர்சாதன பெட்டி ஒரு நல்ல இடம், ஆனால் நேரடி வெப்பம் மற்றும் சூரிய ஒளியில் இருந்து விலகி இருக்கும் எந்த சூழலும் கூட செய்யும்.
  7. நிலைத்தன்மையை சரிபார்க்கவும். அடுத்த நாள், பி.வி.சி படத்திலிருந்து மாவை அகற்றி அதன் நிலையை சரிபார்க்கவும். இது பயன்பாட்டிற்கு தயாராக இருக்க வேண்டும்.
    • குளிர்ந்த பீங்கான் ஒரு துண்டு எடுத்து அதை கிழித்து. மாவை நன்கு தயாரித்தால், அது கிழிந்து புதிய வடிவத்தை எடுக்கும்.
    • உள்ளே மிகவும் ஒட்டும் என்றால், மேலும் சோள மாவு சேர்க்கவும்.
    • மாவை உலர்ந்த அல்லது உடையக்கூடியதாக இருந்தால், அது அதிகமாக சமைக்கப்பட்டிருக்கலாம். அதிக எண்ணெய் சேர்க்கவும் அல்லது ஒரு புதிய மாவை உருவாக்கி இரண்டையும் கலக்கவும்.

3 இன் முறை 2: அடுப்பைப் பயன்படுத்துதல்

  1. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள பொருட்கள் கலக்க. ஒரு கப் ஸ்டார்ச் அல்லது சோளப்பழம், ஒரு கப் வெள்ளை கோலா, இரண்டு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் இரண்டு தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு கலக்கவும்.
  2. குறைந்த வெப்பத்தில் பத்து நிமிடங்கள் கிளறவும். கலவையானது பான் மேற்பரப்பில் இருந்து வர ஆரம்பித்தவுடன், வெப்பத்தை அணைக்கவும். தோற்றம் ரிக்கோட்டா சீஸ் போலவே இருக்க வேண்டும்.
  3. குளிர்ந்த வரை பிசைந்து கொள்ளுங்கள். அதைக் கையாளுவதற்கு முன்பு மாவை சிறிது குளிர்விக்கக் காத்திருங்கள். அது அறை வெப்பநிலையை அடையும் வரை நன்கு பிசையவும்.
  4. இறுக்கமாக மூடிய கொள்கலனில் சேமிக்கவும். உலர்ந்த, குளிர்ந்த சூழலில் மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து விலகி கலவையை சேமிக்க ஒரு பிளாஸ்டிக் பை அல்லது பி.வி.சி படத்தைப் பயன்படுத்தவும்.
  5. 24 மணி நேரத்தில் மாவை தயாராக இருக்கும். அந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, அதிக சோள எண்ணெய் அல்லது ஸ்டார்ச் சேர்ப்பதன் மூலம் தேவையான மாற்றங்களைச் செய்யலாம், அது மிகவும் உடையக்கூடியது அல்லது மிகவும் ஒட்டும் (முறையே).

3 இன் முறை 3: குளிர் பீங்கான் கொண்டு செதுக்குதல்

  1. அக்ரிலிக் பெயிண்ட் அல்லது எண்ணெய் சேர்க்கவும். நீங்கள் வண்ண பீங்கான் தயாரிக்க விரும்பினால், நீங்கள் சிற்பம் செய்யத் தொடங்குவதற்கு முன் நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த வண்ணத்தைச் சேர்க்கவும்.
    • நீங்கள் முதலில் வண்ணப்பூச்சியைச் சேர்க்கலாம், ஆனால் இது மாவின் ஆயுளைக் குறைக்கும்.
  2. அவற்றை உருவாக்கும் முன் அனைத்து காய்களையும் நன்றாக பிசைந்து கொள்ளுங்கள். நீங்கள் ஒரு புதிய பீங்கான் எடுக்கும்போதெல்லாம், அதன் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அதிகரிக்க அதை பிசையவும்.
  3. மாவை விரும்பிய வடிவத்தில் வடிவமைக்கவும். நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட குளிர் பீங்கான் சிற்பமாக சுலபமாக இருக்க வேண்டும், மிக மென்மையான வடிவங்களை கூட எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
  4. பகுதிகளை தண்ணீரில் பாதுகாக்கவும். குளிர்ந்த பீங்கான் இரண்டு துண்டுகளில் சேர, அவற்றை ஒன்றாக அழுத்தி, ஈரமான விரலால் மூட்டுகளை மென்மையாக்குங்கள்.
    • உலர்ந்த பாகங்களை பசை செய்ய, வெள்ளை பசை பயன்படுத்தவும்.
  5. தேவைப்பட்டால், ஒரு தளத்தைச் சேர்க்கவும். குளிர்ந்த பீங்கான் காய்ந்தவுடன் சுருங்குகிறது, அதன் அளவைப் பொறுத்து, அதை உள்ளே இருந்து முழுமையாக உலர்த்துவது கடினம். அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் மற்றொரு பொருளிலிருந்து ஒரு தளத்தைப் பயன்படுத்தி முயற்சி செய்யலாம், அதை பீங்கான் கொண்டு மறைக்கலாம்.
  6. முடிவை உலர விடுங்கள். காயைக் கடினமாக்குவதற்கு அதை சுட வேண்டிய அவசியமில்லை, அதை காற்றில் அம்பலப்படுத்துங்கள்.
    • உலர்த்தும் நேரம் சிற்பத்தின் அளவு, சுற்றுப்புற வெப்பநிலை மற்றும் காற்றின் ஈரப்பதம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. அவள் மீது ஒரு கண் வைத்திருங்கள்.
  7. சிற்பத்திற்கு சீல் வைக்கவும். சரியான முத்திரை இல்லாமல், வெப்பம் மற்றும் நீர் காரணமாக அது உருகும்; இன்னும், குளிர்ந்த, வறண்ட சூழலில் துண்டுகளை சீல் வைப்பது முக்கியம்.
    • களிமண்ணுக்கு பொருத்தமான எந்த வகை முத்திரை குத்த பயன்படும் மெழுகு போன்ற ஒரு வகை அல்லது அரக்கு பயன்படுத்தலாம், விரும்பிய பூச்சு வகையைத் தேர்வுசெய்க.

உதவிக்குறிப்புகள்

  • பயன்படுத்தப்படாத பீங்கான் குளிர்ந்த, உலர்ந்த கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.
  • ஒரு விரிசலை சரிசெய்ய, தண்ணீர் மற்றும் வெள்ளை பசை சம பாகங்களை கலக்கவும். பின்னர், உங்கள் விரல்களால் சேதமடைந்த இடத்தின் மீது தீர்வை அனுப்பவும், அதை மென்மையாக்கவும்.
  • குளிர்ந்த பீங்கான் குழந்தைகளால் கையாளப்படலாம், பயன்படுத்தப்படும் வண்ணப்பூச்சுகள் நச்சுத்தன்மையற்றவை.

எச்சரிக்கைகள்

  • குளிர் பீங்கான் பாத்திரங்கள், பாத்திரங்கள் மற்றும் பானைகளில் நிறைய அழுக்குகளை விட்டு விடும். கலவை காய்வதற்கு முன் எல்லாவற்றையும் நன்றாக சுத்தம் செய்யுங்கள். ஆடம்பரமான துண்டுகளை சேதப்படுத்தும் அபாயத்தைத் தவிர்ப்பது நல்லது.
  • ஸ்டார்ச் அல்லது சோள மாவைப் பயன்படுத்துவது முக்கியம். மற்ற வகைகள் இயங்காது.
  • மாவு சமைத்த பிறகு மிகவும் சூடாக இருக்கும். கவனமாக இரு.

தேவையான பொருட்கள்

  • மைக்ரோவேவ் குப்பி.
  • கிளறல் கருவிகள்.
  • பி.வி.சி படம்.
  • நுண்ணலை அல்லது பான்.

பிற பிரிவுகள் நீங்கள் பள்ளியில், ஒரு சமூக மையத்தில் அல்லது கடற்கரையில் வாலிபால் விளையாடுகிறீர்களானாலும், நீங்கள் சிறந்த வீரராக இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள். ஒரு சராசரி வீரரிடமிருந்து ஒரு நல்ல வீரராக வளர...

பிற பிரிவுகள் நம்மில் பெரும்பாலோர் அங்கு இருந்திருக்கிறோம்: குடும்பங்கள் மிகவும் கடினமாக இருக்கும், குடும்ப பிரச்சினைகள் மிகவும் வேதனையாக இருக்கும். இருப்பினும், குடும்பப் பிரச்சினைகளைத் தீர்ப்பதற்கும...

பரிந்துரைக்கப்படுகிறது