உள்ளடக்கம்
- உலர்ந்த பொருட்கள் சிறிது ஈரமாக இருக்கும் வரை அனைத்தையும் கிளறவும்.
- பாத்திரத்தை சுவர்களில் மாவை ஒட்ட விடாதீர்கள், அல்லது அது எரியும். எனவே, தொடர்ந்து கிளறவும்.
- காற்று குமிழ்களை உடைக்க, நீங்கள் ஒரு டோனட் தயாரிப்பது போல, கவுண்டரில் மாவை வெல்லலாம். இது பொருள் நீண்ட நேரம் ஈரப்பதமாக இருக்கும்.
ஐந்து அல்லது ஆறு சொட்டு உணவு வண்ணங்களை மாவில் விடவும் (விரும்பினால்). மாவை ஒரு ஜிப் லாக் பையில் வைத்து ஐந்து முதல் ஆறு சொட்டு சேர்க்கவும் உனக்கு வேண்டுமென்றால். நிறத்தை சமமாக விநியோகிக்கும் வரை பையை மூடி, உங்கள் கைகளுக்கு இடையில் உள்ள பொருளை பிசையவும்.
- மாவை ஒரு சில துளிகள் வெண்ணிலா சாற்றில் சேர்த்து மாவை நன்றாக வாசனை சேர்க்கலாம்.
தண்ணீரைச் சேர்ப்பதற்கு முன் உப்பு மற்றும் மாவு நன்றாக கலக்கவும், மாவை உருவாக்கத் தொடங்கும் போது இந்த பொருட்களில் ஒன்றை மறுபகிர்வு செய்வது மிகவும் கடினமாகிவிடும்.
- ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் அதிக தண்ணீர் சேர்க்கும்போது மாவை அசைப்பது மிகவும் கடினமாகிவிடும்.
- காற்று குமிழ்களை உடைக்க, நீங்கள் ஒரு டோனட் தயாரிப்பது போல, கவுண்டரில் மாவை வெல்லலாம். இது பொருள் நீண்ட நேரம் ஈரப்பதமாக இருக்கும்.
நீங்கள் விரும்பியபடி மாவை சிற்பம். இப்போது மாவை தயார் நிலையில், நீங்கள் ஒரு மினியேச்சர், ஒரு ஆபரணம் அல்லது வேறு எந்த பொருளையும் உருவாக்கலாம் - அது அந்த வணிக மாவில் ஒன்று போல.
- இந்த வகை பாஸ்தா சிறந்த நினைவு பரிசுகளை உருவாக்குகிறது. உதாரணமாக: ஒரு வட்டு உருவாக்கி, உங்கள் சிறு குழந்தையின் பாதத்தை அல்லது கையை ஒரு தடம் விட்டு வெளியேறும் வரை கசக்கி விடுங்கள்.
உதவிக்குறிப்பு: மாவை வெளியே வடிவங்களை எடுக்க குக்கீ கட்டர் அல்லது கப் பயன்படுத்தவும். தொடங்க, அதன் மீது ஒரு சமையலறை ரோலை உருட்டவும்; பின்னர், கட்டர் அல்லது கோப்பையைப் பயன்படுத்தி பகுதிகளை அகற்றி தனிப்பட்ட ஆபரணங்களை உருவாக்குங்கள். பின்னர் தொங்கவிட வைக்கோல் அல்லது டூத்பிக் கொண்டு மேலே ஒரு துளை செய்யுங்கள்.
- சமையலறை கையுறை அல்லது டிஷ் டவலைப் பயன்படுத்தி எரிக்கப்படாமல் பான் எடுக்கவும்.
மாறுபாடு: திரவம் சூடாக இருக்கும் வரை ஒரு நேரத்தில் 30 விநாடிகளுக்கு மைக்ரோவேவில் உள்ள நீர் மற்றும் உப்பு கலவையை சூடாக்கலாம். மொத்தம் இரண்டு நிமிடங்களுக்கு மேல் செலவிட வேண்டாம்.
- இந்த கட்டத்தில், மாவை அசைப்பது இன்னும் கொஞ்சம் கடினமாக இருக்கும் (இது பேஸ்டி என்பதால்).
நீங்கள் வேண்டுமானால் கவுண்டரில் மாவை வெல்லுங்கள், ஒரு நூல் தயாரிப்பது போல, பொருளை பிசைய.
- களிமண்ணின் நடுவில் சில திடக்கழிவுகள் இருக்கும். கவலைப்பட வேண்டாம்: நீங்கள் பின்னர் எல்லாவற்றையும் எடுத்துச் செல்வீர்கள்.
மாறுபாடு: மண்ணில் நிறைய உலர்ந்த களிமண் இருக்கும் ஒரு பகுதியில் நீங்கள் வாழ்ந்தால், சில பொருட்களை எடுத்து தண்ணீர் சேர்க்கவும். அவர் அதை சீராக வைத்திருக்க வேண்டும்!
- எந்தவொரு சிறிய எச்சமும் களிமண்ணில் இருந்தால் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை, ஏனெனில் நீங்கள் பின்னர் பிரிக்கும் செயல்முறையைச் செய்வீர்கள்.
- தண்ணீர் மணலைக் கரைக்கத் தொடங்கும், இதனால் அதிக கழிவுகளை வெளியேற்றும்.
- கழிவுகளை சேகரிக்க நீங்கள் ஒரு சல்லடை பயன்படுத்தலாம்.
- முதல் வாளியில் ஒரு சிறிய களிமண் எஞ்சியிருப்பது இயல்பானது, அதே போல் முதல் துவைத்த பிறகு அதில் சில திடமான துகள்கள் உள்ளன.
- களிமண்ணை சுத்தமாக வெளியே வர நீங்கள் குறைந்தது இரண்டு அல்லது மூன்று முறை துவைக்க வேண்டும்.
- நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு களிமண் இன்னும் உலர்ந்திருக்க வேண்டும்.
- களிமண் இன்னும் கொஞ்சம் பேஸ்டியாக இருப்பதால் கவனமாக இருங்கள்.
- நீங்கள் அவனால் முடியும் உங்கள் மாடலிங் களிமண் திட்டத்தில் களிமண்ணைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குங்கள்.
தேவையான பொருட்கள்
மாவு மற்றும் உப்பு சேர்த்தல்
- பெரிய கிண்ணம்.
- மர அல்லது பிளாஸ்டிக் ஸ்பூன்.
- காற்று புகாத கொள்கலன்.
சோள மாவு, உப்பு மற்றும் தண்ணீரை கலத்தல்
- கேசரோல்.
- மர அல்லது பிளாஸ்டிக் ஸ்பூன்.
- பேக்கிங் தட்டு.
- காற்று புகாத கொள்கலன்.
மாவு, உப்பு மற்றும் பொட்டாசியம் பிட்டார்ட்ரேட்டைப் பயன்படுத்துதல்
- கேசரோல்.
- பெரிய கிண்ணம்.
- மர அல்லது பிளாஸ்டிக் ஸ்பூன்.
- பேக்கிங் தட்டு.
- காற்று புகாத கொள்கலன்.
சாதாரண களிமண்ணுடன் மாடலிங் களிமண்ணை உருவாக்குதல்
- களிமண்.
- 2 வாளிகள்.
- குழாய் அல்லது தட்டவும்.
- துணி துண்டு, பழைய சட்டை போன்றது.
- ஸ்டாப்வாட்ச்.
- திணி (விரும்பினால்).
உதவிக்குறிப்புகள்
- மாவை மிகவும் வறண்டிருந்தால் சிறிது தண்ணீர் அல்லது சமையல் எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
- மாவை எரிப்பதைத் தவிர்க்க ஒவ்வொரு 15 முதல் 30 விநாடிகளுக்கு பொருட்கள் கிளறவும்.
- நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் மாவை உணவு வண்ணம் அல்லது பளபளப்பு சேர்க்கலாம்.
- மாவை நீண்ட நேரம் நீடிக்க நீங்கள் பயன்படுத்தாதபோது காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும். இன்னும், மாவை நினைவில் கொள்ளுங்கள் போ ஒரு கட்டத்தில் திருகுங்கள்.
- மாவை உலர்ந்ததும், சுவைக்க வண்ணப்பூச்சு அல்லது பளபளப்பான பசை கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
எச்சரிக்கைகள்
- நீங்கள் சுற்றிலும் இல்லாதபோது ஒருபோதும் அடுப்பு அல்லது அடுப்பை விட வேண்டாம்.
- மாவை நீண்ட நேரம் காற்றில் வெளிப்படுத்தினால் அச்சு உருவாகும்.