வீட்டுக்குள் காளான்களை வளர்ப்பது எப்படி

நூலாசிரியர்: Carl Weaver
உருவாக்கிய தேதி: 2 பிப்ரவரி 2021
புதுப்பிப்பு தேதி: 2 மே 2024
Anonim
Mushroom Cultivation in Tamil || காளான் வளர்ப்பது எப்படி ||How to grow button mushrooms||Tamil vlogs
காணொளி: Mushroom Cultivation in Tamil || காளான் வளர்ப்பது எப்படி ||How to grow button mushrooms||Tamil vlogs

உள்ளடக்கம்

  • அடி மூலக்கூறை கருத்தடை செய்ய, அதை மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கொள்கலனில் ஊற்றி, வைக்கோல் அல்லது மரத்தூளை ஈரமாக்குவதற்கு போதுமான அளவு தண்ணீர் சேர்க்கவும். மைக்ரோவேவில் உள்ள கொள்கலனை இரண்டு நிமிடங்களுக்கு அதிக சக்தி அல்லது தண்ணீர் ஆவியாகும் வரை சூடாக்கவும்.
  • இது நுண்ணுயிரிகளைக் கொல்லும், மூலக்கூறு மைசீலியத்தைப் பெறுவதற்கு பாதுகாப்பாக இருக்கும். வைக்கோல் அல்லது மரத்தூள் அளவைப் பொறுத்து, அதை பகுதிகளாகப் பிரிக்க வேண்டியிருக்கலாம்.
  • மைசீலியம் பரவுவதற்கு அடி மூலக்கூறை சூடாக்கவும். காளான்கள் முளைப்பதற்கு முன், மைசீலியம் அடி மூலக்கூறை ஆழமாக ஆக்கிரமிக்க வேண்டும், இது வெப்பமான வெப்பநிலையால் தூண்டப்படுகிறது.
    • காளான் இனங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமான அடி மூலக்கூறை நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்ததும், அதில் சில கைப்பிடிகளை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும். ஒரு பெரிய மேற்பரப்பு கொண்ட ஒரு மேலோட்டமான வடிவம் உங்கள் பூஞ்சை உருவாக மிகவும் சாதகமானது.
    • ஒரு மலட்டு கருவியுடன் மூலக்கூறுடன் மைசீலியத்தை கலக்கவும். 21 ° C க்கு அமைக்கப்பட்ட ஒரு சூடான தட்டில் வடிவத்தை வைக்கவும், இது வளர்ச்சிக்கு ஏற்ற வெப்பநிலையாகும். மற்றொரு தீர்வு படிவத்தை வீட்டின் சூடான பகுதியில் வைப்பது.
    • இந்த தொகுப்பை ஒரு அலமாரியைப் போல இருண்ட சூழலில் சுமார் மூன்று வாரங்கள் விட்டு விடுங்கள், இது மூலக்கூறு வழியாக மைசீலியம் பரவ அனுமதிக்கும்.

  • பொருத்தமான சூழலில் அடி மூலக்கூறை வைக்கவும். இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, அடி மூலக்கூறு சரியாக காலனித்துவப்படுத்தப்பட்டதா என்று பாருங்கள் - அதாவது, அது வெள்ளை புழுதியை ஒத்த ஏதாவது ஒன்றால் முழுமையாக மூடப்பட்டிருந்தால். இதற்கு இரண்டு முதல் நான்கு வாரங்கள் ஆகலாம். அடி மூலக்கூறு காலனித்துவப்படுத்தப்படும்போது, ​​படிவத்தை இருண்ட மற்றும் குளிர்ந்த சூழலுக்கு (தோராயமாக 13 ° C) கொண்டு செல்லுங்கள். இந்த நோக்கத்திற்காக அடித்தளம் சிறந்தது, வழக்கமாக, ஆனால் நீங்கள் அதை குளிர்காலத்தில் சூடாக்காமல் ஒரு அறையில் ஒரு மறைவை அல்லது அலமாரியில் விடலாம்.
    • புழுதியில் அடர் பச்சை அல்லது நீல புள்ளிகள் இருந்தால் (நீங்கள் பூசப்பட்ட ரொட்டியில் பார்ப்பது போல), அவற்றை அடி மூலக்கூறிலிருந்து அகற்றி நிராகரிக்கவும்.
    • ஒரு சில பூச்சட்டி மண்ணால் அடி மூலக்கூறை மூடி, கலவையை நன்கு ஈரமாக்கும் வரை தெளிக்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், ஈரப்பதத்தைத் தடுக்க படிவத்தின் மீது ஈரமான துண்டை வைக்கலாம்.
    • பலவீனமான வெப்ப விளக்கை வடிவத்திற்கு அருகில் வைப்பதைக் கவனியுங்கள். இது சூரியனை உருவகப்படுத்துகிறது, இது பூஞ்சைகளுக்கு திசையின் உணர்வைத் தரும், அவை மேல்நோக்கி வளர உதவுகிறது மற்றும் அறுவடைக்கு உதவுகிறது.
    • காளான்கள் வளரும்போது கலவையை ஈரப்பதமாகவும், புதியதாகவும் வைத்திருக்க வேண்டும். அவ்வப்போது சரிபார்த்து, தேவைப்படும்போது தண்ணீரில் தெளிக்கவும்.
    • காளான்கள் புதிய சூழல்களை விரும்புகின்றன, ஆனால் அவை அதிக வெப்பமடைவதைத் தடுப்பதே முக்கியமாகும். வெப்பநிலை 21 below C க்கும் குறைவாக இருக்கும் வரை, காளான்கள் பொதுவாக வளரும்.

  • காளான்கள் முழுமையாக வளர்ந்தவுடன் அவற்றைத் தேர்ந்தெடுங்கள். மூன்று வாரங்களுக்குப் பிறகு, சிறிய காளான்கள் முளைப்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள். அவற்றின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க சுற்றுச்சூழலின் ஈரப்பதம், புத்துணர்ச்சி மற்றும் இருளை தொடர்ந்து பராமரிக்கவும்.
    • காளான்களின் தொப்பி பாதத்திலிருந்து முற்றிலும் மாறுபட்டதாக இருக்கும்போது, ​​அவை அறுவடைக்கு தயாராக இருக்கும். உங்கள் விரல்களால் அவற்றைப் பறிக்கலாம், ஆனால் அவ்வாறு செய்வது இன்னும் மேற்பரப்புக்குக் கீழே வெளிவராத காளான் கிளைகளை சேதப்படுத்தும். அதற்கு பதிலாக, கூர்மையான கத்தியால் தண்டுகளின் அடிப்பகுதியில் அவற்றை வெட்டுங்கள்.
    • காளான்களை சமைப்பதற்கு அல்லது சாப்பிடுவதற்கு முன்பு துவைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. எடுத்தவுடன், அவற்றை ஒரு காகிதப் பையில் போர்த்தி, ஒரு வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கலாம்.
  • 3 இன் பகுதி 2: காபி மைதானத்தில் வளரும் காளான்கள்


    1. மைசீலியத்தை கொள்கலனுக்கு மாற்றவும். பாக்டீரிசைடு சோப்புடன் உங்கள் கைகளை நன்கு கழுவவும், பின்னர் காபி மைதானத்துடன் மைசீலியத்தை கலந்து, ஒரே மாதிரியான கலவையைப் பெற உங்கள் விரல்களால் கட்டிகளைச் செயல்தவிர்க்கவும். தடுப்பூசி போடப்பட்ட காபியை பிளாஸ்டிக் பை அல்லது கொள்கலனில் வைத்து இறுக்கமாக மூடுங்கள்.
    2. காளான்களை சரியான சூழலில் விடவும். பை அல்லது கொள்கலன் ஒரு அலமாரியில் அல்லது மடுவின் கீழ் இருண்ட மற்றும் சூடான இடத்தில் (18 ° C முதல் 25 ° C வரை எங்காவது) வைக்கப்பட வேண்டும். இரண்டு முதல் நான்கு வாரங்கள் வரை அதை விட்டு விடுங்கள், அல்லது அனைத்து காபி மைதானங்களும் வெண்மையாக்கப்படும் வரை - இது மைசீலியத்தால் மைதானத்தின் காலனித்துவத்தை குறிக்கிறது.
      • மீண்டும், அடி மூலக்கூறில் உருவாகும் பச்சை அல்லது பழுப்பு நிற புள்ளிகளை வெட்டி அப்புறப்படுத்துங்கள், ஏனெனில் அவை காளான்களை உட்கொள்பவர்களுக்கு போதை அளிக்கக்கூடும்.
    3. காளான்களை இடமாற்றம் செய்யுங்கள். பை அல்லது கொள்கலனின் உள்ளடக்கங்கள் முற்றிலும் வெண்மையாக மாறியதும், அதை ஒரு பிரகாசமான பகுதிக்கு எடுத்துச் செல்லுங்கள் (அங்கு சூரியனுக்கு நேரடி வெளிப்பாடு இல்லை) மற்றும் மேலே 5 x 5 செ.மீ துளை செய்யுங்கள். கொள்கலன் உள்ளடக்கங்களை உலர்த்துவதைத் தடுக்க ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை தண்ணீரில் தெளிக்கவும் - காளான்கள் வளர முடியாத சூழ்நிலைகள்.
    4. காளான்களைத் தேர்ந்தெடுங்கள். ஐந்து முதல் ஏழு நாட்களில் சிறிய காளான்கள் முளைக்கும். அவற்றை தொடர்ந்து ஈரமாக்குங்கள், அவை ஒவ்வொரு நாளும் இருமடங்காக இருக்கும். காளான் தொப்பி சற்று மேல்நோக்கி வளைக்கத் தொடங்கும் போது, ​​அவை அறுவடை செய்யத் தயாராக உள்ளன.
      • புதிய காளான்கள் முளைப்பதை நிறுத்தும்போது, ​​காபி மைதானத்தை மரத்தின் பட்டை அல்லது கரிம உரம் ஆகியவற்றின் கீழ் வைக்கவும், காலநிலையைப் பொறுத்து, எதிர்காலத்தில் புதிய காளான்கள் முளைக்க வேண்டும்.

    3 இன் பகுதி 3: பூஞ்சை வளர்ப்பின் மாற்று முறைகளைப் பயன்படுத்துதல்

    1. ஒரு தண்டு மீது காளான்களை வளர்க்கவும். சில வகையான காளான்களை வளர்ப்பதற்கான மற்றொரு சுவாரஸ்யமான வழி - கிங் காளான், மைட்டேக், சிங்கத்தின் மேன், ஷிடேக், கருப்பு ஷிமேஜி, வெள்ளை ஷிமேஜி போன்றவை - ஏற்கனவே மைசீலியத்தால் காலனித்துவப்படுத்தப்பட்ட பிர்ச் துகள்களுடன் ஒரு கடின உடற்பகுதியைத் தடுப்பதன் மூலம். இந்த மாத்திரைகள் இணையம் வழியாகவும், பூஞ்சை வளர்ப்பில் நிபுணத்துவம் பெற்ற கடைகளிலும் விற்கப்படுகின்றன.
      • முதலில் செய்ய வேண்டியது பூஞ்சை வளர்ப்புக்கு பொருத்தமான உடற்பகுதியைக் கண்டுபிடிப்பதுதான். இது நறுமணமற்ற கடின மரத்திலிருந்து வர வேண்டும்: மேப்பிள், பாப்லர், ஓக் அல்லது எல்ம். இது சுமார் 1 மீ நீளமும் 35 செ.மீ விட்டம் கொண்டதாக இருக்கக்கூடாது, மேலும் மர சில்லுகள் அறிமுகப்படுத்தப்படுவதற்கு குறைந்தது இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பே அதை வெட்ட வேண்டும், இதனால் மரம் பூஞ்சைகளுக்கு அதன் இயற்கை எதிர்ப்பை இழக்கிறது.
      • 1 மீ உடற்பகுதியை காலனித்துவப்படுத்த, உங்களுக்கு சுமார் 50 தளங்கள் தேவைப்படும். உடற்பகுதியின் மேற்பரப்பில் ஒரு வைர வடிவத்தில் 5 செ.மீ ஆழத்தில் விநியோகிக்கப்படும் துளைகளை உருவாக்க 5/16 துரப்பண பிட்டைப் பயன்படுத்தி அவற்றைச் செருகவும். ஒவ்வொன்றுக்கும் இடையிலான இடைவெளி தோராயமாக 10 செ.மீ. செருகல்களை முழுவதுமாக துளைகளில் செருக ஒரு சுத்தியலைப் பயன்படுத்தவும்.
      • பதிவுகளை வெளியில் விட்டுவிட நீங்கள் திட்டமிட்டால், பூச்சிகள் மற்றும் வானிலையிலிருந்து மாத்திரைகளைப் பாதுகாக்க நீங்கள் தேன் மெழுகுடன் துளைகளை மூட வேண்டும். கேரேஜ் அல்லது அடித்தளம் போன்ற மூடிய சூழலில் அவற்றை வைத்திருப்பவர்களுக்கு இது பொதுவாக தேவையற்றது.
      • காலப்போக்கில், மைசீலியம் அனைத்து மரங்களையும் காலனித்துவப்படுத்தும் வரை, தளர்வுகளிலிருந்து தண்டு வரை பரவுகிறது. இது முழுமையாக காலனித்துவப்படுத்தப்பட்டவுடன், காளான்கள் உடற்பகுதியில் உள்ள பிளவுகளிலிருந்து முளைக்கும். இந்த முழு செயல்முறையும் பொதுவாக ஒன்பது முதல் 12 மாதங்கள் வரை ஆகும். காலநிலை மற்றும் வெப்பநிலையைப் பொறுத்து, காளான்கள் ஆண்டுதோறும் முளைக்கும்.

    உதவிக்குறிப்புகள்

    • வீட்டுக்கு உள்ளேயும் வெளியேயும் பூஞ்சை வளர்ப்பு பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, இங்கே கிளிக் செய்க.

    தேவையான பொருட்கள்

    • மைசீலியம்;
    • மரத்தூள், வைக்கோல் அல்லது உரம்;
    • படிவம்;
    • சூடான தட்டு;
    • பானைக்கு பூமி;
    • தெளிப்பானை;
    • தண்ணீர்;
    • துண்டு.

    குறுகிய நகங்களை உருவாக்குவது மிகவும் எளிதானது - அவை வழக்கமாக நீண்ட நகங்களைக் காட்டிலும் குறைவான நேரமும் முயற்சியும் தேவைப்படுவதோடு மிகவும் அழகாக இருக்கும், அதே நேரத்தில் தட்டச்சு செய்வதற்கும் மற்ற பணி...

    தெருவில் அல்லது நீங்கள் வாங்க முடியாத அற்புதமான பேஷன் கடைகளில் நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு அற்புதமான ஆடையைப் பார்த்தீர்களா? அல்லது நீங்கள் ஒருபோதும் கண்டுபிடிக்க முடியாத ஒரு அழகான ஆடையை கனவு காண்கிறீர்களா?...

    சமீபத்திய பதிவுகள்