உள்ளடக்கம்

• இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?
• இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?
• சமூக கேள்விகள் மற்றும் பதில்கள்
• உதவிக்குறிப்புகள்
• எச்சரிக்கைகள்
• உங்களுக்கு தேவையான விஷயங்கள்

வோக்கோசு தயார். 6 வோக்கோசுகளின் வேர் மற்றும் இலை முனைகளை ஒழுங்கமைக்கவும். குளிர்ந்த நீரின் கீழ் துவைக்கும்போது காய்கறி தூரிகை மூலம் அவற்றை துடைக்கவும். பின்னர், அவற்றை உரித்து, கத்தியைப் பயன்படுத்தி அவற்றை நீளமாக கால் பகுதி செய்யவும்.

வோக்கோசு தயார். வோக்கோசு தயாரிக்க, 2 பவுண்ட் கழுவவும். குளிர்ந்த நீரின் கீழ் நடுத்தர வோக்கோசுகள், அவற்றை உரிக்கவும், அவற்றை 1/2-அங்குல (1.3 செ.மீ) துண்டுகளாக குறுக்காக வெட்டவும். இதன் விளைவாக சீரற்ற பதக்கங்களை ஒத்திருக்க வேண்டும்.

வோக்கோசுகளைத் திருப்புவதற்கு டங்ஸைப் பயன்படுத்தவும், மேலும் 15 நிமிடங்களுக்கு வறுக்கவும். அவை பழுப்பு நிறமாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும் வரை வறுக்கவும். பின்னர், அவற்றை அடுப்பிலிருந்து அகற்றி ஒரு தட்டுக்கு மாற்றவும்.

வோக்கோசு சீசன். பார்ஸ்னிப்ஸை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ருசித்து 2 தேக்கரண்டி தெளிக்கவும். இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட புதிய இத்தாலிய வோக்கோசு.

பரிமாறவும். இந்த வோக்கோசுகள் சூடாக இருக்கும்போது அவற்றை அனுபவிக்கவும்.

இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?

ஒரு மதிப்பாய்வை விடுங்கள்

4 இன் முறை 4: வோக்கோசு சமைக்க பிற வழிகள்

1. 

   வோக்கோசை வேகவைக்கவும். வோக்கோசு கொதிக்க வைப்பது அவற்றின் இயற்கையான சுவையை அனுபவிக்க எளிய மற்றும் விரைவான வழியாகும். வோக்கோசுகளை வேகவைக்க நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும் என்பது இங்கே:
   • ஒரு பானை தண்ணீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். விரும்பினால் தண்ணீரை உப்பு செய்யவும்.
   • வோக்கோசுகளின் வேர் மற்றும் இலை முனைகளை ஒழுங்கமைக்கவும்.
   • குளிர்ந்த நீரின் கீழ் கழுவும் போது காய்கறி தூரிகை மூலம் வோக்கோசு துடைக்கவும். சாப்பிடுவதற்கு சாதகமாக இல்லாத வெளிப்புற வோக்கோசின் எந்த பகுதியையும் உரிக்கவும்.
   • கொதிக்கும் நீரில் வோக்கோசு வைக்கவும், வேகவைக்கவும்.
   • வோக்கோசு மென்மையாக இருக்கும் வரை 5 - 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

2. 

   வோக்கோசு நீராவி. வோக்கோசு வேகவைக்க மற்றொரு விரைவான மற்றும் எளிதான வழியாகும், அவை வெண்ணெய் அல்லது பிற மசாலாப் பொருட்களின் பயன்பாடு தேவையில்லை - நீங்கள் எந்த வெண்ணெய், உப்பு, மிளகு அல்லது பிற மசாலாப் பொருட்களையும் பின்னர் சேர்க்கலாம். வோக்கோசுகளை எவ்வாறு நீராவி செய்யலாம் என்பது இங்கே:
   • வோக்கோசுகளின் வேர் மற்றும் இலை முனைகளை ஒழுங்கமைக்கவும்.
   • குளிர்ந்த நீரின் கீழ் கழுவும் போது காய்கறி தூரிகை மூலம் வோக்கோசு துடைக்கவும்.
   • சாப்பிடுவதற்கு சாதகமாக இல்லாத வெளிப்புற வோக்கோசின் எந்த பகுதியையும் உரிக்கவும்.
   • முழு வோக்கோசுகளையும் ஒரு ஸ்டீமரில் போட்டு கொதிக்கும் நீரில் வைக்கவும்.
   • 20 - 30 நிமிடங்கள் நீராவி.

3. 

   மைக்ரோஸ்வேவ் பார்ஸ்னிப்ஸ். நீங்கள் வோக்கோசுகளின் வேர் மற்றும் இலை முனைகளை ஒழுங்கமைத்து, அவற்றை குளிர்ந்த நீரின் கீழ் துடைத்தவுடன், மைக்ரோவேவில் வோக்கோசுகளை சமைக்க நீங்கள் செய்ய வேண்டியது சில விஷயங்கள் மட்டுமே. நீங்கள் அதை எப்படி செய்கிறீர்கள் என்பது இங்கே:
   • வோக்கோசு நீளமாக காலாண்டு.
   • 2 டீஸ்பூன் வைக்கவும். (28.56 மில்லி) தண்ணீரை மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான உணவாக மாற்றவும்.
   • வோக்கோசில் டிஷ் வைத்து மூடி வைக்கவும்.
   • மைக்ரோவேவ் 4 - 6 நிமிடங்களுக்கு அதிக அளவில் இருக்கும்.

இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்தீர்களா?

ஒரு மதிப்பாய்வை விடுங்கள்

சமூக கேள்விகள் மற்றும் பதில்கள்

வோக்கோசில் வோக்கோசு சமைப்பது எப்படி?

நீங்கள் கேரட் போல நடந்து கொள்ளுங்கள். அவற்றை சிறியதாக நறுக்கி, மீதமுள்ள காய்கறிகள், சுவையூட்டுதல், மூலிகைகள், இறைச்சி போன்றவற்றைக் கொண்டு வைக்கவும். உங்கள் குண்டியை மெதுவான குக்கரில் சமைக்கவும் அல்லது சில மணி நேரம் மூழ்கவும்.

வோக்கோசுகளை ஸ்குவாஷ் அல்லது உருளைக்கிழங்கு போல வேகவைத்து பிசைந்து கொள்ளலாமா?

நிச்சயமாக- கேரட் மற்றும் வோக்கோசு மேஷ் எந்த இறைச்சி டிஷுடனும் சிறப்பாகச் செல்லும் - கேரட் சமைக்க அதிக நேரம் எடுக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்!

வோக்கோசுகளை மைனஸ்ட்ரோன் சூப்பில் கலக்க முடியுமா?

ஆம். மைனெஸ்ட்ரோன் சூப், மற்றும் அடிக்கடி, வோக்கோசுகளைக் கொண்டிருக்கலாம். மிகச் சிறியதாக இருந்தாலும் அவற்றை நறுக்கவும்.

• 
  
  மைக்ரோவேவில் வோக்கோசு சமைப்பது எப்படி? பதில்
• 
  
  நான் வோக்கோசுகளை சுத்தம் செய்து மறுநாள் வரை சமைக்கலாமா? பதில்
• 
  
  நான் சுவையையும் ஊட்டச்சத்தையும் வைத்திருக்க விரும்பும் போது வோக்கோசு சமைக்கும்போது பயன்படுத்த சிறந்த சமையல் முறை எது? பதில்

உதவிக்குறிப்புகள்

• வோக்கோசுகளை சுத்தப்படுத்தி பிஸ்கேவாக மாற்றலாம்.
• வோக்கோசு இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி மற்றும் ஜாதிக்காயுடன் நன்றாக செல்கிறது.

எச்சரிக்கைகள்

• மூல வோக்கோசுகள் சாப்பிட கடினமாக இருக்கும், எனவே அரிதாகவே இந்த வழியில் சாப்பிடுவார்கள்.

உங்களுக்கு தேவையான விஷயங்கள்

• வோக்கோசு
• பேக்கிங் டிஷ்
• பானை
• மைக்ரோவேவ் பாதுகாப்பான டிஷ்
• வெதுப்புத்தாள்
• காய்கறி தூரிகை
• காய்கறி பீலர்
• கத்தி
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• பதப்படுத்துதல்

விக்கிஹோவில் ஒவ்வொரு நாளும், நீங்கள் பாதுகாப்பான, ஆரோக்கியமான, அல்லது உங்கள் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறதா என, சிறந்த வாழ்க்கை வாழ உதவும் அறிவுறுத்தல்கள் மற்றும் தகவல்களுக்கான அணுகலை உங்களுக்கு வழங்க நாங்கள் கடுமையாக உழைக்கிறோம். தற்போதைய பொது சுகாதாரம் மற்றும் பொருளாதார நெருக்கடிகளுக்கு மத்தியில், உலகம் வியத்தகு முறையில் மாறிக்கொண்டிருக்கும்போது, ​​நாம் அனைவரும் அன்றாட வாழ்க்கையில் ஏற்படும் மாற்றங்களை கற்றுக் கொண்டு மாற்றியமைக்கும்போது, ​​மக்களுக்கு முன்னெப்போதையும் விட விக்கி தேவை. உங்கள் ஆதரவு விக்கிக்கு மேலும் ஆழமான விளக்கப்படக் கட்டுரைகள் மற்றும் வீடியோக்களை உருவாக்குவதற்கும், எங்கள் நம்பகமான பிராண்ட் அறிவுறுத்தல் உள்ளடக்கத்தை உலகெங்கிலும் உள்ள மில்லியன் கணக்கான மக்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வதற்கும் உதவுகிறது. விக்கிஹோவுக்கு இன்று பங்களிப்பு செய்யுங்கள்.