உள்ளடக்கம்

• படிகள்
• தேவையான பொருட்கள்

குருட்டு மற்றும் துருப்பிடித்ததை விட மிகவும் கூர்மையான கத்தரிக்காய் வெட்டு வாழ்க்கையை மிகவும் எளிதாக்குகிறது. நடுத்தர அல்லது கரடுமுரடான வைர மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் மூலம் உங்கள் தோட்டக் கத்திகளை எளிதில் கூர்மைப்படுத்தலாம். எஃகு கம்பளி ஒரு துண்டு துரு சுத்தம் மற்றும் நீக்கிய பிறகு, கத்தி பயன்படுத்தி கத்தி கூர்மைப்படுத்த. இது கூர்மைப்படுத்தப்பட்ட பிறகு, துருப்பிடிப்பதைத் தடுக்க ஆளி விதை எண்ணெயால் மூடி வைக்கவும்.

படிகள்

3 இன் பகுதி 1: உங்களைப் பாதுகாத்துக் கொள்ளுங்கள்

1. 

   கையுறைகள் போடுங்கள். கத்தரிக்கோலை சுத்தம் செய்து கூர்மைப்படுத்தும்போது உங்கள் கைகளைப் பாதுகாப்பது முக்கியம். இதைச் செய்வதற்கான சிறந்த வழி தோட்டக்கலை கையுறை போடுவதுதான். முடிந்தால் தடிமனான தோல் கையுறைகளை அணியுங்கள்.

2. 

   
   
   பாதுகாப்பு கண்ணாடிகளை அணியுங்கள். உங்கள் தோட்டக் கத்தரிகளை கூர்மைப்படுத்தும் போது உங்கள் கண்களையும் பாதுகாக்க வேண்டும். கருவியை சுத்தம் செய்து கூர்மைப்படுத்தும்போது உலோகத் துண்டுகள் அல்லது துரு உங்கள் கண்களை காயப்படுத்தாமல் தடுக்க கண்ணாடிகளை அணியுங்கள்.

3. 

   உங்களுக்கு காயம் ஏற்பட்டால் மருத்துவ உதவி பெறுங்கள். தோட்டக் கருவிகளை சுத்தம் செய்வதும் கூர்மைப்படுத்துவதும் ஆபத்தான செயல்முறையாகும். உங்கள் கத்தரிக்கோலை சுத்தம் செய்து கூர்மைப்படுத்தும் போது நீங்கள் தற்செயலாக உங்களை வெட்டிக் கொண்டால், உடனடியாக மருத்துவ சிகிச்சையைப் பெறுங்கள்.

3 இன் பகுதி 2: கத்தரிக்கோல் சுத்தம் செய்தல்

1. 

   
   
   ஸ்லைடுகளை வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் சோப்புடன் சுத்தம் செய்யுங்கள். கத்தரிக்கோலைக் கூர்மைப்படுத்த முயற்சிக்கும் முன், நீங்கள் அதைக் கழுவ வேண்டும். ஒரு கொள்கலன் நிரப்பவும் அல்லது வெதுவெதுப்பான தண்ணீர் மற்றும் இரண்டு டீஸ்பூன் சோப்புடன் மூழ்கவும். கத்தரிக்கோலை தண்ணீரில் நனைத்து ஒவ்வொரு பிளேட்டையும் ஒரு தூரிகை மூலம் சுத்தம் செய்யுங்கள்.

2. 

   துவைக்க. கத்தரிக்கோலால் கழுவிய பின், பிளேடுகளிலிருந்து சோப்பை முழுவதுமாக அகற்ற வேண்டும். ஒவ்வொன்றையும் சுத்தமான, குளிர்ந்த நீரில் நன்கு துவைக்கவும், கருவி முற்றிலும் சுத்தமாக இருக்கும் வரை மீண்டும் செய்யவும்.

3. 

   
   
   கத்திகள் உலர. ஒரு துண்டு போன்ற ஒரு தடிமனான, உலர்ந்த துணியை எடுத்து, உலர்த்துவதற்கு மேல் பிளேட்டை மெதுவாக துடைக்கவும். பின்னர் டவலைப் பயன்படுத்தி கீழே பிளேட்டை உலர வைக்கவும். இதைச் செய்யும்போது கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் உங்களை நீங்களே வெட்டிக் கொள்ளலாம்.

4. 

   எந்த எச்சத்தையும் அகற்றவும். கருவியைக் கழுவி உலர்த்திய பின், ஒவ்வொரு பிளேட்டையும் துருப்பிடிக்கச் சரிபார்க்கவும். தோட்டக் கத்தரிகள் துருப்பிடிப்பது பொதுவானது, மேலும் இந்த எச்சத்தை கூர்மைப்படுத்துவதற்கு முன்பு அகற்றுவது முக்கியம். நடுத்தர அல்லது அடர்த்தியான எஃகு கம்பளி ஒரு துண்டு எடுத்து துருவை கவனமாக துடைக்கவும்.
   • எச்சத்தை அகற்றிய பிறகு, ஸ்லைடுகளை மீண்டும் கழுவவும்.
   • கழுவிய பின் ஒரு துண்டுடன் கருவியை உலர வைக்கவும்.

3 இன் பகுதி 3: கத்திகள் கூர்மைப்படுத்துதல்

1. 

   கத்தரிக்கோலால் ஒரு வைஸ் இணைக்கவும். உங்களிடம் வைஸ் இருந்தால், கத்தரிக்கோலை இணைக்க அதைப் பயன்படுத்தவும், மேலும் நிலையானதாக மாற்றவும். இதனால், கருவியைக் கூர்மைப்படுத்தும் போது உங்களுக்கு அதிக பாதுகாப்பும் எளிமையும் இருக்கும். கத்தரிக்கோலியைத் திறந்து, நீங்கள் எதிர்கொள்ளும் பிளேட்டின் பல் விளிம்பை விட்டு விடுங்கள். பின்னர் அதை வைஸ் உடன் இணைக்கவும்.

2. 

   மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் வைக்கவும். கத்தரிக்கோலைக் கூர்மைப்படுத்த நடுத்தர அல்லது கரடுமுரடான வைர மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் பயன்படுத்தலாம். அதை பிளேடில் வைக்கவும், அதை பெவலின் அதே கோணத்தில் விடவும். கத்திகள் கூர்மைப்படுத்தும் போது இந்த கோணத்தை நீங்கள் பராமரிக்க வேண்டும்.

3. 

   பிளேட்டின் விளிம்பில் மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் கடந்து செல்லுங்கள். ஒற்றை மென்மையான இயக்கத்தைப் பயன்படுத்தி, உங்கள் உடலில் இருந்து எதிர் திசையில் மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதத்தை அடித்தளத்திலிருந்து பிளேட்டின் நுனிக்கு நகர்த்தவும். கத்தரிக்கோலால் மணல் அள்ளும்போது மிதமான அழுத்தத்தைப் பயன்படுத்துங்கள்.
   • முழு இயக்கத்தின் போதும் எப்போதும் மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதத்தை ஒரே கோணத்தில் வைத்திருங்கள்.
   • உங்கள் திசையில் ஒருபோதும் மணல் வேண்டாம், ஆனால் உங்கள் உடலுக்கு எதிர் திசையில்.

4. 

   மணல் மிகவும் கூர்மையான விளிம்பை உருவாக்கும் வரை. கத்தரிக்கோல் கத்தி நன்கு கூர்மைப்படுத்தும் வரை தனிப்பட்ட மற்றும் மென்மையான இயக்கங்களுடன் மணல் அள்ளுவதைத் தொடரவும். இதற்காக மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் மூலம் பத்து முதல் 20 பக்கங்களைக் கொடுக்க வேண்டியிருக்கலாம், மேலும் இந்த செயல்முறையை முடிக்க பல நிமிடங்கள் ஆகும்.
   • உங்களிடம் அன்வில் கத்தரிக்கோல் இருந்தால், நீங்கள் பல் கொண்ட பிளேட்டை மட்டுமே கூர்மைப்படுத்த வேண்டும்.
   • மற்ற எல்லா வகையான கத்தரிக்காய் கத்தரிகளிலும், மற்ற பிளேடில் இந்த படிநிலையை மீண்டும் செய்யவும்.

5. 

   பிளேட்டின் பின்புறத்தில் கடினமான விளிம்புகளை மணல் அள்ளுங்கள். கத்தரிக்கோல் கத்திகளை கூர்மைப்படுத்துவதை நீங்கள் முடித்தவுடன், எதிர் பக்கத்தில் உருவாகியுள்ள கரடுமுரடான விளிம்புகளை அகற்றுவது அவசியம். கத்தரிக்கோலையும், மணலையும் இந்த பகுதியை ஒரு சில பக்கவாதம் கொண்டு மென்மையாக்கவும்.

6. 

   ஆளி விதை எண்ணெயுடன் முடிக்கவும். கத்தரிக்கோல் கூர்மையான பிறகு துருப்பிடிக்காமல் தடுக்க எண்ணெயைப் பயன்படுத்தவும். தயாரிப்பில் ஒரு மென்மையான துணியை நனைத்து, கத்திகளை மெதுவாக துடைக்கவும். கத்தரிக்காய் கத்தரிகளை அடுத்த பயன்பாடு வரை சேமிக்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்

• பாதுகாப்பு கையுறைகள்;
• பாதுகாப்பு கண்ணாடி;
• ஒளி சோப்பு;
• தூரிகை;
• துண்டு;
• எஃகு கம்பளி;
• பெஞ்ச் வைஸ்;
• நடுத்தர அல்லது கரடுமுரடான வைர கையேடு;
• ஆளி விதை எண்ணெய்.